香芋綠茶餅如何做

用香芋其實也可以製作一些美味的餅乾， 而因為我們會發現， 不同的人對任何食物的口味都是各不相同的， 所以如果自己對這些食物比較喜愛的話， 自己動手自然比較方便, 因為至少自己動手完成的這些食物， 會比較的健康衛生一些， 那麼現在我們就為大家推薦一下， 香芋綠茶餅的做法。

綠茶香芋餅的製作：

1.麵粉 500克， 糖漿200克， 綠茶粉50克， 沙拉油150克， 芝麻、香芋餡適量（香芋洗淨， 去皮， 切成丁， 煮15分鐘， 把煮好的香芋撈起， 搗成泥， 並香芋泥里加適量糖）， 水適量， 模子一個， 刮刀一把。

2.麵粉在桌上攤成圓圈， 圈中倒進綠茶粉。

3.倒進糖漿和沙拉油。

4. 順同一方向將所有原料和勻。

5.輕輕抓搓成麵團。

6.分劑擀成圓餅。

7.將香芋餡包進餅皮， 將口捏緊。

8.用模具壓成餅形裡面刷點油， 放進帶餡麵團。

9. 四周壓密實， 厚度需與餅模水準， 以免倒扣時餅塌陷。

10. 倒扣出來， 滾上芝麻， 放進烤箱200℃烤10分鐘即成。

11、或放入150°C的油鍋中炸至金黃色即可。

香芋是生活當中很容易接觸到的食材， 而且它的營養價值也很高， 要是我們在日常生活當中能夠在科學的食用的話， 自然可以發揮它對身體的保健效果， 同時可以讓自己很輕鬆地享受到這些香芋綠茶餅的美味， 也利於我們的身體保健。