恐龍蛋水果是什麼水果 恐龍蛋水果多少錢一斤2018
恐龍蛋水果被稱為杏李， 是由布林和杏雜交而成的， 這種水果雖然名字奇怪， 但是據說味道非常好。
“恐龍蛋”又叫杏李， 為頂級加州蜜李的一種， 這種水果的英文名叫做“pluot”， 是布林（plum）和杏（apricot）雜交而成的水果。 是美國育種專家經過70年潛心研究,通過優質杏、李多次種間雜交培育出的珍稀高檔精品水果， 兼具了杏的香味與李子的甜味。 恐龍蛋表皮紫紅色， 也稱為紅布林， 比黑布林要大一些。 其果色澤豔麗， 芬芳馥鬱， 果肉黃色， 肉質細嫩， 纖維少， 果核小， 可食率高達98%以上， 其中可溶性固形物含量遠高於其它水果， 水分多， 甘甜爽口， 是近年風靡世界的極品佳果。
恐龍蛋果色澤豔麗， 芬芳馥鬱， 風味獨特， 營養豐富， 具有一定抗癌和增強肌體活力、延緩衰老的作用。 吃起來有桃子的口感， 味道微酸帶甜。 富含維生素和礦質元素 ,特 別是維生素A、維生素C及 β -胡蘿蔔素 (具有一 定的抗癌作用 )和鉀的含量較高 ,不含飽和脂肪酸、膽固醇 ,綜合性狀非常優良 ,堪稱果中珍品 , 是21世紀市場前景最好的新興高檔水果品種之一。
恐龍蛋水果的零售價一斤基本都在15元以上。
恐龍蛋水果遠遠望去有點像布林，
成熟後的恐龍蛋果皮黃紅伴有斑點， 果肉粉紅色， 肉質脆、粘核、核極小。 粗纖維少， 汁液多， 風味香甜， 品質極佳。 含糖量18—20%。 耐貯運， 常溫下可貯藏15—30天， 2—5度低溫可貯藏4—6月。 抗性強、病蟲害少。
1、促進消化
雪花李能促進胃酸和胃消化酶的分泌， 有增加腸胃蠕動的作用， 因而食李能促進消化， 增加食欲， 為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品；
2、清肝利水
新鮮李肉中含有多種氨基酸， 如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等， 生食之對於治療肝硬化腹水大有種益；
3.、降壓、導瀉、鎮咳
李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油， 藥理證實， 它有顯著的利水降壓作用， 並可加快腸道蠕動， 促進乾燥的大便排出， 同時也具有止咳祛痰的作用；
4、美容養顏
《本草綱目》記載， 李花和於面脂中， 有很好的美容作用， 可以“去粉滓黑黯”， “令人面澤”， 對汗斑、臉生黑斑等有良效。
