化療病人飲食護理有哪些?

化療是治療身體腫瘤或者是癌症的一種醫療方式， 在化療後身體會受到很大的損傷， 還會容易導致出現噁心幹嘔或者是腸胃疾病等症狀， 在化療期間飲食護理是比較比較關鍵的， 在化療後人體營養會缺失， 可以喝一些清淡滋補的湯， 也可以食用一些容易消化的食物。

化療後飲食護理

(1)補充熱量

提供熱量的食物有澱粉質食品、肉類、水果、奶。

若體重減輕， 食欲不振， 不妨多吃點營養較豐富的甜品， 如百腐花、紅百沙及芝麻糊等， 增加體力。

病者不應減肥。

熱量低的食物， 如清湯、清水、茶、咖啡、蔬菜， 只能提供飽肚的感覺， 不能滿足熱量的需求， 要減少選用。

(2)增加蛋白質

病人接受治療期間， 蛋白質需求量是平時的一倍半至兩倍， 所以要多進食含蛋白質豐富的食物和選擇一些優質的蛋白質， 如蛋、奶、肉類、海產品、黃豆製品等。

(3)維持飲食均衡

每天的食譜應包括五穀類、肉類、蔬菜、水果和奶類食品。

若進食不夠， 身體會消耗體內的脂肪及分解肌肉組織， 以彌補熱量的不足。

飲食原則

(1)補給充足營養

腫瘤病人消耗較大， 食欲不太好， 只有保證充足的營養， 身體才能有較強的抵抗力並能接受各種治療， 所以要補充富含優質蛋白質和維生素的食物，

亦可借助一些滋補性食物和藥物， 如水魚、烏龜、乳鴿、鵪鶉及人參、阿膠、枸杞子或者靈芝營養佳品稀牌膠囊等， 辨證使用， 使虛弱的體質得到及時調補。

(2)增進食欲

腫瘤病人大都食欲減退， 有些還會經常性味覺改變。 遇到這種情況， 除了樹立病人的信心， 改善精神狀態之外， 還要及時調節食物結構和滋味， 以增進食欲。 對食量不必限制太多， 食欲較好時就多吃些， 食欲不好時， 可以喝些乳酪之類， 以增進食欲。

此外， 改善進食環境， 飯前洗臉漱口， 讓病人和家人一起吃飯等， 也是增進食欲的辦法之一。 如果身體條件允許， 還可進行一些力所能及的體育鍛煉。

(3)對症調治

鑒於各種原因， 腫瘤病人也可能出現一些其他症狀， 如噁心、嘔吐、飽腹感， 這時應多吃糧食， 少吃肉、蛋類， 最好吃些米粥或菜粥， 這些食物容易消化。 推薦：小米粥、五穀粥等。

如出現腹瀉， 這時應當少吃富含纖維素的食物， 如番薯粥。 多吃些蘑菇、馬鈴薯等含鉀高的蔬菜，