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哺乳期吃螃蟹的注意事項

說到螃蟹, 人們想到的是膏肥肉美、新鮮多汁, 特別是秋季, 每個人都想嘗嘗鮮, 但是卻有那麼一群人需要特別注意, 那就是哺乳期媽媽!螃蟹屬於寒性食物, 而且螃蟹中容易含有寄生蟲和病毒, 哺乳期媽媽吃了可能會出現腹瀉等一些狀況, 甚至還會誘發寶寶自身免疫系統疾病等。 但是也不是說哺乳期媽媽就一定不能吃, 哺乳期媽媽可以吃螃蟹, 但是一定要少量。

螃蟹味美, 處於哺乳期的媽媽卻最好不要吃過多的螃蟹, 吃之前必須要熟悉自己是不是過敏體質。 那麼如果嘴饞的媽媽實在忍不住, 可以適當吃一點螃蟹的, 但要注意以下事項:

1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。

2、要吃新鮮螃蟹:螃蟹瀕臨死亡時體內會分泌一種有毒物質組胺, 且會隨著死亡時間延長而累積。 而且死後的蟹肉也會迅速腐敗變質,

滋生其它細菌生長。 所以不要吃不新鮮的螃蟹。

3、吃螃蟹忌生食需煮熟:雖然螃蟹有醉蟹的吃法, 但是由於水質問題, 螃蟹體內往往滋生有著大量的細菌, 所以吃螃蟹一定熟吃, 不要貪食美味而生吃。 煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌, 使蟹殼發紅後, 食之。

4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃:由於螃蟹在江河湖泊中, 以浮游動植物為食且喜歡在沙石中爬行, 故螃蟹的鰓、腸內含有大量泥沙贓物, 吃時一定要去掉, 而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。

5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、柳丁、石榴、番茄、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食, 否則會給身體帶來不適。

6、吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。

7、如果不小心一次性吃了過多螃蟹,

且出現噁心嘔吐等症狀, 應立即停止哺乳, 前往醫院就醫。

哺乳期媽媽為了寶寶的健康著想, 最好還是忍一忍, 如果實在禁不住螃蟹鮮美多汁的誘惑, 最好就吃一隻過過口癮, 而且最重要的是一定要選新鮮的吃!