營養飲食

秋燥來勢洶洶 4種食物你趕走秋燥

紅薯

紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分, 還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。 這些物質能保持血管彈性,

對防治老年習慣性便秘十分有效。 另外, 紅薯是一種理想的減肥食品, 因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。

百合

百合中含有的營養物質是非常多的, 含有大量的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,

它是老少皆宜的營養物品。 將百合洗淨, 煮熟, 放冰糖後冷卻食用, 既可清熱潤肺, 又能滋補益中。

枸杞

枸杞具有解熱、治療糖尿並止咳化痰等療效, 而將枸杞根煎煮後飲用, 能夠降血壓。 至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾並肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等作用。

大棗

大棗性味甘平, 入脾胃二經有補氣益血之功效, 是健脾益氣的佳品。 中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。 根據藥理研究, 大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。 專家介紹說, 大棗雖然味甘、無毒,

但性偏濕熱, 故不能多食, 尤其內有濕熱者, 多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。