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立春老人飲食禁忌多

春天是一年的開始, 立春後養生專家都會強調老人們要開始注重飲食調養, 根據陽氣初生的特點選擇一些合適此季節的食物,

在調養的時候要投其臟腑所好, 不能隨意而為。

立春後飲食忌酸

立春後的飲食調養要考慮春季陽氣初生, 宜食辛甘發散之品, 不宜食酸收之味。 在五臟與五味的關係中, 酸味入肝, 具收斂之性, 不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄, 飲食調養要投其臟腑所好, 即“違其性故苦, 遂其性故欲。

具有酸收性質的蔬菜有:番茄、柑、柳丁、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。

有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品, 草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等, 食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

立春之後飲食忌辣

少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸:立春後要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。

與冬季不同的是, 立春後麻辣火鍋要少吃, 羊肉、狗肉也要少吃, 因為這些食物都可能損耗陽氣, 導致上火。

春季以後其實還有很多的禁忌, 比如春節期間的飲食習慣要保持好, 因為春節會有好多的好吃的, 很多人都回家過年, 自然就缺少運動, 吃的還比較多, 這時候脂肪就容易堆積起來, 很多人都說過春節的時候都發胖了呢, 所以不要暴飲暴食, 要合理安排“食”間, 更不能天天熬夜, 等等。

一年之計在於春, 從立春開始, 順應春季自然界萬物生機勃勃的氣象, 注意調養身體, 就會使自己有強健的體魄迎來新的一年。

立春如何調養, 老人們要細心學習, 迎接一個新的開始。