松蘑腐竹小炒的做法

食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下松蘑腐竹小炒的做法。

1.幹腐竹用水泡發， 用手擠出水分， 斜刀切段。

2.12紅松蘑提前半天用水泡發。

3.21泡發的水用來做湯味道鮮美， 千萬不要扔了。 泡好的松蘑也擠出水分， 大點的可以對半切開。 擠出水分， 松蘑易入味。

4.鍋中放油， 炒香薑末和辣椒後， 把肉餡放入炒至變色， 下入腐竹和松蘑

5.加適量泡發松蘑的水小火燉5--8分鐘。

6.湯汁基本收幹後加入特級醬油或者生抽， 加少量的鹽翻炒均勻

7.最後放入彩椒片和黃瓜片配色，

8.翻炒均勻即可出鍋。

上面為大家介紹的這道松蘑腐竹小炒營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！