營養飲食

韓式涼拌海帶絲如何製作呢

隨著現在大家的生活品質越來越提高, 不少人經常會忙碌在工作和事業的第一線, 對於生活當中的很多事情往往並不在意, 並不看重, 久而久之就對於生理方面也忽視了, 每天吃的飯菜總是那麼不注意, 結果把身體損壞的不成樣子, 其實生活當中多吃一些海帶有效的可以給身體補充, 一道韓式涼拌海帶絲就為大家介紹一下。

主料

海帶半斤 胡蘿蔔一段

大蔥一段 香菜一把

輔料

韓式辣椒醬一大勺 白醋3勺

白糖2勺 鹽小半勺

醬油少許 香油少許

韓式海帶絲的做法步驟

. 把菜洗乾淨, 海帶絲太長, 那就剪一剪!胡蘿蔔, 大蔥, 香菜切絲!

海帶絲抄水, 水開後放入海帶絲, 煮1.5-2分鐘!看你喜歡吃什麼口感的海帶了!撈出後馬上沖涼水, 把海帶絲沖涼!

3. 把各種調味料放在一起攪拌均勻, 韓式辣椒醬有點黏糊, 攪拌時要細心!

把調味料與菜拌均勻就可以吃啦!夏天可以放冰箱裡冷凍一下,

吃著更爽

菜譜特色:

這道涼拌海帶是韓國料理, 做法簡單, 辣度適中, 爽口美味。 海帶是世界上礦物質最豐富的食品。 海帶含有大量碘, 對人體的運作至關重要。 另外, 海帶對抗癌, 防止胎兒生理缺陷, 疏通心血管, 和減緩壓力也有顯著的效果。

製作步驟(5)製作步驟發送至手機>>

1、將所有材料準備好。

2、泡發海帶切細絲;蔥切細絲。

3、把米醋, 醬油, 香油, 糖, 辣椒粉, 薑末, 和蒜末放在一起攪勻。

4、加入海帶絲, 蔥絲, 胡蘿蔔絲, 和香菜碎攪勻。

5、表面撒白芝麻即可。

烹飪小貼士(2)

1、4安士等於113.3980925克。

2、如果是幹海帶, 泡發步驟如下:把海帶浸入溫水, 大約5分鐘, 瀝幹水分, 用廚紙裹著擠幹水分。

之所以那麼的那麼多的專家強調, 我們要多吃海帶就是因為海帶湯中含碘,

對於治療甲亢疾病有著很好的功效, 與此同時, 海帶還可以幫助人體消化, 增加人體的抵抗力和免疫力。