大棗枸杞紅糖水的做法和功效

大家一定都喝過大棗枸杞紅糖水吧。 女孩子們溫經補血， 孕婦滋補血氣， 男人們喝醉酒或者是胃痛也會喝一些大棗枸杞紅糖水， 所謂土方有妙用也不過是如此了。 可見大棗枸杞紅糖水的營養價值是多麼的豐富。 下面我們大家一起來看一看大棗枸杞紅糖水的做法和功效吧。

做法：

用料： 主料 棗(幹)60克 桂圓30克 枸杞子30克

調料 紅糖30克 水800克 紅棗 桂圓 枸杞

大棗枸杞紅糖水的做法：

1.紅棗、枸杞、桂圓置於盤中

2.清洗乾淨後用冷水泡發1小時

3.將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中， 加入800克清水， 加入紅糖

4.攪拌均勻， 蓋上蓋子， 大火燒開後轉小火， 燉30分鐘左右即可

功效：

1、大棗枸杞紅糖水是補血補氣的佳品。

2、枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。 煮桂圓紅棗枸杞茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。

3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿蔔素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。 另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。

4、現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。

5、健脾益胃：脾胃虛弱， 腹瀉， 倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參， 白術共用， 能補中益氣， 健脾胃， 達到增加食欲， 止瀉的功效；紅棗和生薑， 半夏同用， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹， 嘔吐等症狀。

6、補氣養血：紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體， 滋潤氣血， 台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗， 桂圓， 黃耆， 枸杞， 能提升身體的元氣，

7、養血安神：女性躁鬱症， 哭泣不安， 心神不寧等， 用紅棗和甘草， 小麥同用〈甘麥大棗湯〉可起到養血安神， 舒肝解鬱的功效。

從上面我們知道了一些關於大棗枸杞紅糖水的做法和功效。 值得注意的是女人例假之後， 煲點這喝也是很好的， 此湯除可用於普通人春季養生， 亦可用于產婦產後補血， 以及經期婦女調經理痛之用， 女性朋友們常喝此湯， 還有養顏美容之功效哦！讓我們一起都來試試吧。