孕婦吃什麼|孕婦能吃葫蘆瓜嗎
葫蘆瓜, 又名葫蘆、蒲瓜、夜開花和大葫蘆等, 屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種, 莖蔓生, 葉心臟形, 互生, 夏秋開白花, 果實的形狀因種類而異, 具體的說又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。 原產非洲南部。 我國自古有栽培, 現在是民間夏令常吃的佳餚。 葫蘆瓜是可消腫結、潤肌膚的瓜菜
葫蘆瓜各地均有栽培, 嫩果可供食用, 老後不能食用。 相對其他果蔬, 營養價值較低。
營養價值
瓠瓜含有蛋白質及多種微量元素, 有助於增強機體免疫功能。 同時, 瓠瓜中含有豐富的維生素C, 能促進抗體的合成,
食用效果
祖國醫學認為葫蘆瓜性寒、味甘, 入肺、胃、腎經;
具有清熱利尿, 除煩止渴, 潤肺止咳, 消腫散結的功能;
主治水腫腹水、煩熱口喝、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病症。
可用於輔助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、花雕疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。 另有潤肌膚的優點, 能抗病毒並防癌。
適用人群
一般人群均可食用。
特別適合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。