嬰兒補鐵
1、多吃富含鐵元素的食物
食物中的鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵。 非血紅素鐵主要存在於植物性食物中， 由於受其它食物成分的干擾， 吸收率極低， 米麵中鐵的吸收率只有1~3%。 血紅素主要存在於動物性食品中， 不受其它食物成分干擾， 吸收率較高， 如肝臟中鐵的吸收率達10~20%。
2、多吃促進鐵吸收的食物
維生素C可以促進鐵的吸收， 維生素C 是一個強還原劑， 能使食物中的鐵轉變為能吸收的亞鐵， 獼 猴桃、柑橘、柳丁、番茄等果蔬都富含維生素 C。 TIPS ：飯前飯後喝茶會抑制鐵的吸收。
3、吃強化食物
在奶粉、米粉、豆漿中， 有很多都是特別添加了鐵的， “鐵”的強化食物中食物標籤上都有特別注明， 選擇合適購買的就可以。
TIPS ：目前市面上有兩種強化食品， 一類是按嬰兒食品國家標準強化的， 每 100 克含鐵 6~10 毫克; 另一種屬於特殊的鐵強化食品， 每 100 克含鐵高達 40 毫克。 後者不適合給寶寶食用。
4、用鐵鍋、鐵鏟等烹調食物
用鐵鍋、 以鐵鍋燒煮食物, 這樣可使鐵鍋脫落下來的鐵粉與食物相結合， 增加鐵的攝入。 補鐵莫過量 過量容易造成鐵中毒， 可能直接腐蝕胃腸粘膜， 以致出現嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等症狀。 過量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內失去平衡， 從而影響小腸對鋅 特別提示 給孩子補充鈣劑， 最好是在吃奶後 30 分鐘左右。
