婦女節，為媽媽做幾道養顏抗衰老家常菜！
三八婦女節， 作為子女的我們必須在這個特殊的日子裡為媽媽們做幾道菜， 下面小編推薦幾款非常適合媽媽們的美顏抗衰老食譜。
山藥青筍炒雞肝
材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。
做法：
1、將山藥、青筍去皮、洗淨， 切成條。 雞肝用清水洗淨， 切成片。
2、再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。
3、最後， 在鍋內放入一些食用油， 加適量的高湯， 調味後下入全部原料， 翻炒數下， 勾芡後即可食用。
功效：山藥是中醫推崇的補虛佳品， 具有健脾益腎、補精益氣的作用。 雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等， 不僅有利於雌激素的合成， 還是補血的首選食品。 青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。 三者合用， 具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
枸杞酒釀蛋
材料：枸杞、酒釀、鵪鶉蛋
做法：
1、先將200克酒釀煮開。
2、然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液。
3、最後大火煮開即可。
功效：鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等， 與酒釀一起煮， 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。 每天一碗， 讓你的皮膚細嫩有光澤。
木瓜紅棗蓮子蜜
材料：木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、將紅棗、蓮子加適量冰糖，
2、然後將木瓜剖開去籽， 把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜裡面， 上籠蒸透後即可食用。
功效：木瓜是盡人皆知的美膚養顏、滋補催乳， 對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。 美容食療時， 木瓜可配牛奶食用， 也可以用來製作菜肴或粥食。 紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品， 如果紅棗配上蓮子食用， 又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
黃瓜粥
材料：大米100克， 鮮嫩黃瓜300克， 精鹽2克， 生薑10克。
做法：
1、將黃瓜洗淨， 去皮去心切成薄片。
2、大米淘洗乾淨， 生薑洗淨拍碎。
3、鍋內加水約1000毫升， 置火上， 下大米、生薑， 武火燒開後， 改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片， 再煮至湯稠， 入精鹽調味即可。
功效：一日二次溫服， 可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。 現代科學研究證明， 黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。 經常食用黃瓜粥， 能消除雀斑、增白皮膚。
黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳30克， 紅棗20枚。
做法：將黑木耳洗淨， 紅棗去核， 加水適量， 煮半個小時左右。
功效：每日早、晚餐後各一次。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面部黑斑、形瘦。 本食譜中的黑木耳， 《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。 黑木耳可潤膚， 防止皮膚老化， 大棗和中益氣， 健脾潤膚， 有助黑木耳祛除黑斑。
蘋果紅棗雞蛋湯
材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋。
做法：
1、紅棗洗淨後用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗淨切成小丁。
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘。
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花。
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實有豐胸美白之功效。
韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜。
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養顏的功效，對於長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調味品等。
做法：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由於排骨含有一定的膠原對女性的美容養顏有一定的效果。
無花果杏仁湯
材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法：
1、先把瘦肉洗淨，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水。
2、先用大火煮開，再用小火煲1個半小時就可以了。
功效：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
黃金豆腐
原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥。
調料：鹽、味精、胡椒粉、沙拉油。
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤。
2、鍋內放油，下入鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
功效：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
蘋果紅棗雞蛋湯
材料：200g蘋果、200g酒釀、5g紅棗、50g雞蛋。
做法：
1、紅棗洗淨後用溫水浸泡至軟，切開去核，蘋果洗淨切成小丁。
2、將去核的紅棗肉和蘋果丁一起放入砂鍋中，加水煮15分鐘。
3、將雞蛋打散成蛋液，均勻地淋入鍋中，煮成蛋花。
4、待蛋液凝固，倒入酒釀，攪拌勻即可。
功效：蘋果紅棗雞蛋湯其實有豐胸美白之功效。
韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜。
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙後撈起備用。
2、酸菜洗淨切絲，韭菜切小段。
3、高湯煮開，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調味料，起鍋前放入韭菜段即可。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養顏的功效，對於長時間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調味品等。
做法：
1、將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊。
2、排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4釐米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。
3、淨鍋內加入1000克清水，放入排骨、蔥段、薑片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去薑片、蔥段，加精鹽調味，淋入香油即成。
功效：海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由於排骨含有一定的膠原對女性的美容養顏有一定的效果。
無花果杏仁湯
材料：無花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量。
做法：
1、先把瘦肉洗淨，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水。
2、先用大火煮開，再用小火煲1個半小時就可以了。
功效：無花果清熱、利呼吸道系統等器官；南北杏清痰止咳，潤肺養顏；加蜜棗滋潤成方。偶然感冒傷風、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
黃金豆腐
原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥。
調料：鹽、味精、胡椒粉、沙拉油。
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤。
2、鍋內放油，下入鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
功效：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
