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小孩咳嗽吃什麼好的快偏方 既美味又治病

小孩子年紀小, 身體沒有發育完全, 所以抵抗力就比成人要弱。 小孩子生病會讓媽媽很擔心, 怕他們沒胃口吃飯, 希望他們既吃飯咳嗽又好得快。 想知道緩解咳嗽的食物或治咳嗽的食物嗎?那就一起來看看吧。

黑大蒜羅漢果燉豬瘦肉

材料

黑大蒜2個、羅漢果1/4個、豬瘦肉50~100克、生薑1片。

做法

黑大蒜不去皮;羅漢果稍浸泡;豬瘦肉洗淨, 切小方塊狀。 一起與生薑下燉盅, 加熱開水250毫升(約1碗量)加蓋隔水燉約2個半小時便可。 進飲時方下鹽。

番茄豬肝湯

材料

豬肝250克, 蝦仁25克, 蘑菇40克, 雞蛋1只, 番茄150克, 黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。

做法

將豬肝切去筋膜洗淨, 切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉, 攪打成漿。 用旺火蒸10-15分鐘至結膏。 清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏, 再煮沸, 調味即可。

蔥白蘿蔔魚頭湯

材料

蔥白30克, 白蘿蔔200克, 香菜5克, 魚頭200克, 薑片若干。

做法

先將各物洗淨, 蔥白切段, 白蘿蔔去皮切塊;魚頭去鰓洗淨後切塊, 並用紹酒、胡椒粉各少許拌醃片刻。

起油鍋煎至微黃, 濺入少量清水, 再加入清水1250毫升和姜, 武火滾沸後下蘿蔔、蔥白香菜, 再改小火滾約40分鐘, 下鹽調味便可。  

薄荷粥

材料

薄荷15克, 粳米60克, 冰糖適量。

做法

先將薄荷煎取藥汁候涼, 取粳米加水煮粥, 待粥將成時, 加入薄荷汁及冰糖即可。

茶豆飲

材料

綠豆30克, 茶葉9克, 白糖適量。

做法

先將茶葉用紗布包好, 與綠豆一起, 加水煎煮, 待綠豆熟時, 去茶葉, 加入白糖溶化。

雪梨川貝湯

材料

2個雪梨, 配川貝4克,

冰糖75克。

做法

將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內, 加入川貝、冰糖及清水150 克, 待鍋內清水燒沸後, 隔水放入蒸鍋內蒸1 小時取出溫服。

結語:以上就是為您介紹的小孩咳嗽吃什麼好的快偏方, 大家都瞭解了吧。 小孩咳嗽雖不是什麼大病, 但也足夠引起大人們的心疼,

所以別讓孩子亂吃多吃那些垃圾食品, 否則會引起不必要的麻煩。