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喝茶養生“三張表”:看體質 重時間 知禁忌

中國茶文化歷史悠久, 飲茶不僅修身養性, 而且有很好的養生功效。 茶中學問多, 什麼時間喝什麼茶, 哪些人不宜喝茶等都有講究。 火箭軍總醫院中醫科主任醫師郭志紅總結出喝茶“三張表”, 供廣大讀者參考。

一看體質“ 晴雨錶”。 有的人喝綠茶容易拉肚子, 這是因為綠茶性寒涼, 如果此人本就脾胃虛寒, 身體自然接受不了, 就會腹瀉。 所以, 體質弱、氣血薄、脾胃虛的人, 以及水腫體質者和老年人普遍不適宜喝綠茶。 《本草綱目》記載, 茶葉“苦、甘, 微寒”“若少壯胃健之人, 心、肺、脾、胃之火多盛, 故與茶相宜…… 若虛寒及血弱之人,

飲之既久, 則脾胃惡寒, 元氣暗損, 精血潛質;成痰飲, 成痞脹, 成痿痹, 成黃瘦, 成嘔逆…… 種種內傷, 此茶之害也。 ”所以, 喝茶首先要瞭解自身體質, 體質不壯者可以喝紅茶、黑茶等發酵的暖性茶, 體質更差一些的最好不要長期喝茶。

現在比較流行花草茶, 中醫認為, 總體來說花類多有發散的性質, 會讓人的虛火往外發, 所以有的人喝了花草茶後, 容易面部發癢或上火起疹。 氣血薄弱的人和過敏體質者, 如果天天喝, 相當於加劇氣血的耗散, 使氣血越來越薄弱。

二看喝茶“時間表”。 人在一天當中分時喝3 杯茶最合適。 第一杯是早茶, 用200 毫升沸水泡3 克茶葉, 宜在早飯後8 點半到9 點半之間飲用, 可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用, 助你以飽滿的精神狀態迎接一天的工作。

第二杯是午茶, 下午2點到3 點之間飲用最適宜。 午茶可用180 毫升沸水沖泡4 克茶葉, 對於降血脂、保護血管有一定好處。 喝的時候要一口一口地慢飲, 不要一口氣喝完。

第三杯是晚茶, 時間宜在晚上6 點到7 點之間, 茶水切忌過濃, 可用150 毫升沸水沖泡2 克茶葉, 能夠起到降血脂、助消化的作用。 要強調的是, 晚上9點後不宜再喝茶, 否則睡眠品質會受到影響。

三看喝茶“ 禁忌表”。 李時珍年輕時很愛喝茶, 但他到了中年以後, 胃氣減弱, 一度依然像年輕時那麼喝茶, 結果備受其害, 有時表現為胸悶嘔吐, 有時腹冷泄瀉。 他把這個經驗教訓寫到自己所著的《本草綱目》中, 以警示大家。 於是便有了《本草綱目》記載的茶葉“飲之宜熱,

冷則聚痰…… 大渴及酒後飲茶, 水入腎經, 令人腰、腳、膀胱冷痛, 兼患水腫、攣痹諸疾……空腹最忌之。 ”意思是說, 喝冷茶會使體內濕濁凝聚成痰;大渴及酒後飲茶容易傷腎, 導致腰腿及小腹冷痛、水腫、肢體痙攣疼痛等。 因此, 飲茶宜熱、宜少, 空腹最忌喝茶。 此外, 饑餓時、生病期間均不宜喝茶, 服中藥期間也最好不喝茶。 ▲