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吃枇杷好嗎 枇杷的功效與作用

枇杷的營養價值

枇杷清香鮮甜, 略帶酸味, 每100克枇杷所含營養素:熱量 (39.00千卡)、蛋白質 (0.80克)、脂肪 (0.20克)、碳水化合物 (9.30克)、膳食纖維 (0.80克)、硫胺素 (0.01毫克)、核黃素 (0.03毫克)、尼克酸 (0.30毫克)、維生素C (8.00毫克)、維生素E (0.24毫克)、鈣 (17.00毫克)、磷 (8.00毫克)、鈉 (4.00毫克)、鎂 (10.00毫克)、鐵 (1.10毫克)、(0.21毫克)、硒 (0.72微克)、銅 (0.06毫克)、錳 (0.34毫克)、鉀 (122.00毫克) 此外還含有糖類、脂肪、果膠、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等等。

枇杷的功效與作用

枇杷全身均可入藥, 果實、花、葉、核均有不同的藥用價值。

枇杷果實性味甘酸、涼、無毒。 入脾、肺, 兼入肝經。 具有潤肺, 止渴, 下氣的功效;主治肺痿咳嗽吐血, 衄血, 燥渴, 嘔逆。 止嘔逆,

並渴疾。 又治小兒驚風發熱。

枇杷花《綱目》又叫土冬花(《民間常用草藥彙編》)。 主要化學成份含揮發油、低聚糖。 性味《重慶草藥》:味淡, 微溫。 主治傷風感冒, 咳嗽痰血。 《貴州民間方藥集》:花蒸蜂蜜, 治傷風感冒, 潤喉止咳。

枇杷核就是枇杷的種子。 性味苦;平;無毒。 入腎經。 具有化痰止咳;疏肝行氣;利水消腫。 主治咳嗽痰多;疝氣;水腫;瘰鬁

枇杷小藥方

1 治頭風, 鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分。 研末, 酒服二錢, 日二服。 (《綱目》)

2 治枯癆咳嗽, 痰中帶黑血:枇杷花二錢, 鮮地棕根四兩, 珍珠七二兩, 石竹根二兩, 淫羊藿二兩。 燉肉服。 (《重慶草藥》)

3 治肺燥咳嗽:每次吃鮮枇杷果肉5枚, 每日2次。

4 治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者:枇杷葉15克(鮮品60克), 粳米100克, 冰糖少許。 先將枇杷葉用布包入煎,

取濃汁去渣。 或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛, 切細後煎汁去渣, 入粳米煮粥。 粥成後入冰糖少許, 佐膳服用。

5 治胃癌噦逆不止、飲食不入:枇杷葉20克, 陳皮25克, 炙甘草15克, 生薑3片, 水煎服用, 每日2次。

6 治胃癌肺轉移嘔噦、咳嗽、自汗:新鮮枇杷葉若干張, 糯米250克。 將糯米清水浸泡一宿, 新鮮枇把葉去淨葉上絨毛, 洗淨後包粽子, 蒸熟後即可食用。 每日1-2次, 連服3-4天。

7 枇杷葉(刷淨毛)60克, 水煎分兩次服, 治咳嗽, 黃疸, 防治流感。