健康食療

哪些黑色食物有助于補腎

補腎吃什么好?下面我們為大家詳細介紹, 希望能對您有所幫助。

祖國的傳統中醫學, 把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟:紅色入心, 青色入肝、黃色入脾, 白色入肺, 黑色入腎。 所以, 生活中我們根據顏色選擇飲食, 是種簡單易行的方法。 而黑色食物對腎的滋養和呵護, 更是受到了專家的肯定。

黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素, 如我們平時說的“黑五類”, 包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃, 就是最典型的代表。

黑米, 具有健脾暖肝、補血益氣之效。 其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。

冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。 用它煮八寶粥時不要放糖。

黑蕎麥, 可藥用, 具有消食、化積滯、止汗之效。 補腎吃什么好?補腎可以吃黑蕎麥。 它除富含油酸、亞油酸外, 還含葉綠素、盧丁以及煙酸, 有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。 它在人體內形成血糖的峰值比較延后, 適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

黑棗, 含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。 中醫認為黑棗性溫味甘, 具有補腎與養胃功效。

黑豆, 有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。 也是潤澤肌膚, 烏須黑發佳品。 富含優質蛋白、Vb族和Ve, 還含有核黃素、黑色素。 對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。

黑芝麻, 補腎吃什么好?補腎可以吃黑芝麻,

它富含對人體有益的不飽和脂肪酸, 其Ve含量為植物食品之冠, 可清除體內自由基, 抗氧化效果顯著。 具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發都有一定作用。

黑木耳, 中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。 現在研究表明, 黑木耳膠體具有較強吸附力, 能夠清潔腸胃。 還含有核酸、卵磷脂成分, 具有健美、美容, 延緩衰老之效。 黑木耳是一種可溶性膳食纖維, 能補血, 高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓, 降低血小板數量。