日常生活中四大吃蔥禁忌

大蔥乃是我們平時最為多見的一種食材， 也可以說是一種食物， 畢竟很多人都喜歡用大蔥蘸大醬吃。 我們對蔥這種食物也是有一定瞭解的， 都知道蔥本身的營養價值就比較高， 而且用處也很多。 儘管如此， 大蔥就好像大蒜一樣， 儘管可以為我們身體帶來很多好處， 但是也要講究正確的吃法， 尤其是一些禁忌， 千萬不能觸犯。 到底大蔥在生活中有什麼禁忌呢？

1、小蔥拌豆腐

蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣， 阻礙人體對鈣的攝取， 不僅是豆腐， 蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。

2、蔥燉狗肉、公雞肉

如果蔥和狗肉、公雞肉一起食用的會很容易導致上火現象， 所以那些愛上火的人應該少吃或者不吃， 患有鼻炎的人食用蔥燉狗肉很有可能會加重病情。

3、吃蔥不宜喝蜂蜜

蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應， 產生對人體有害的物質，

4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥

六味地黃丸是中醫中的瑰寶， 蔥是人們日常不可或缺的配料， 你可知這兩者的結合會產生什麼效應嗎？

蔥、蒜都具有通陽活血、驅蟲解毒的功效， 對於感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛等症狀都有很好的治療作用。

但這種作用在中醫學的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的， 因此這兩者的結合是一個重大的錯誤， 服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的！

蔥的食療作用

1、解熱， 祛痰

蔥的揮發油等有效成分， 具有刺激身體汗腺， 達到發汗散熱之作用。

2、促進消化吸收

蔥還有刺激機體消化液分泌的作用， 能夠健脾開胃， 增進食欲。

3、抗菌， 抗病毒

蔥中所含大蒜素， 具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用， 尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。

4、防癌抗癌

香蔥含有一定量的果膠， 能夠明顯地減少結腸癌的發生率， 具有抗癌作用， 蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

那麼可能有網友看到這裡不禁會問， 既然吃蔥有這麼多的講究， 到底怎麼才能正確的吃呢？小編建議大家可以試著熬一鍋蔥棗湯， 每天喝兩次這種湯不但可以健胃健脾， 還能夠散寒通陽， 解決人們心中煩悶的感覺， 同時對治療失眠也是有獨特的功效。 而且女人也特別適合喝這樣的湯， 因為裡面有紅棗， 不但可以為女人的身體補血， 還能幫助女性保養肌膚。