營養飲食

楊梅酒的功效與作用 生津開胃、清神安睡

文章導讀

楊梅酒的功效與作用 1、用白酒浸泡的楊梅, 盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽, 消暑解膩。 拉肚子的時候, 喝下即可止泄, 具有收斂作用。 還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能

2、中暑為酷暑炎熱之季, 感受暑熱邪氣, 以致津傷氣耗, 表現為發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等症狀的一種疾患。 臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營, 肝風內動等證, 常用清熱、益氣、養陰、除濕、開竅等法治療。

3、注意事項 治療本病的藥酒, 以預防中暑和解除輕度暑熱為主, 不適於暑犯心營、肝風內動等證。 文章導讀

梅酒有開胃功效。 我國古藥學《本草求真》中記載, 青梅有生津開胃、清神安睡的作用。 梅果富含多種有益人體的有機酸、氨基酸、礦物質等成分, 有助於治療消化不良、食欲不振等症。

梅酒有保健功效。 隨著生活水準的提高,

營養物質的增加, 進入人體的酸性物質也多了起來, 久而久之可導致心煩、頭痛、目眩、失眠、高血壓、動脈硬化、糖尿病等症狀的出現。 而梅果是鹼性食物, 以梅果為原料的梅酒能有效調節人體內的酸堿平衡, 保持人體健康。 梅酒還具有美容的功效。

當人們因便秘而使肌膚變得粗糙, 肝臟解毒作用減弱, 血液受到污染, 皮膚新陳代謝無法正常進行時, 梅酒便能起到調節胃腸功能, 防止便秘的功效, 故能有效地保持分頭的肌膚。 常飲梅酒還能促進唾液的分泌, 唾液中含有激素, 對避免粉刺等症狀的出現均有好處。

將楊梅浸泡到白酒中, 可以更好的緩解白酒的辛辣、苦澀之味, 同時更能發揮其消暑解膩的功效, 而且還可以根治腹瀉。 夏季往往由於天氣的炎熱, 暑熱邪氣易進入身體內部影響身心健康, 而此時飲用一些楊梅酒可有效的緩解因中暑所引起的頭昏、頭痛、腹瀉、嘔吐等一系列症狀。

如何自製楊梅酒?下面給您介紹一下方法

選擇一些枝多葉少的新鮮楊梅,

清潔後與冰糖以1:1的比例放入一個可密封的容器中。 之後慢慢加入白酒, 白酒的溫度一定要控制在35° -52°之間, 剛好莫過楊梅, 密封保存一周即可。

夏季最容易引發身體不適的症狀, 如果您長期因此而困擾, 就動手來調製一些楊梅酒有效緩解一下吧。 同時還可盡享楊梅酒的功效與作用何樂不為呢?