健康食譜

夏季檸檬泡水喝有哪些好處

檸檬片泡水喝的功效是什麼?檸檬大家都知道吧, 外表看上去有點像桔子, 不過桔子和檸檬的功效可差距大了哦!檸檬味道比較酸,

不過檸檬含有的維生素C很高, 夏季氣候炎熱人們沒有什麼味口之時, 總是喜歡用檸檬片泡水喝, 不但能美白瘦身, 還能胃口大開。

說了這麼多, 也許你會問, 怎麼還沒有介紹檸檬片泡水喝的功效呀!別急, 接下來小編就會為你詳細的介紹檸檬片泡水喝的功效了。 我們一起來看看吧。

1、檸檬是個開胃果:檸檬生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦, 不能像其他水果一樣生吃鮮食, 但檸檬果皮富含芳香揮發成分, 可以生津解暑, 開胃醒脾。 夏季暑濕較重, 很多人神疲乏力, 長時間工作或學習之後往往胃口不佳, 喝一杯檸檬泡水, 清新酸爽的味道讓人精神一振, 更可以打開胃口。 在西餐中多用檸檬作海鮮的調味, 除去腥味異味,

東南亞菜則用它來直接烹煮, 以突顯其酸甜的食味。 我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中, 也少不了檸檬這一調味品。

2、檸檬是降壓果:預防心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P, 能增強血管彈性和韌性, 可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。 近年來國外研究還發現, 青檸檬中含有一種近似胰島素的成分, 可以使異常的血糖值降低。

3、檸檬是化痰果:常吃檸檬清熱化痰

檸檬也能袪痰。 檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。 夏季天氣濕熱, 如果飲食上不加以注意, 人體的內濕和自然氣候的外濕相互感應, 濕濁鬱積日久就可生痰。 因此, 夏季痰多, 咽喉不適時, 將檸檬汁加溫水和少量食鹽, 可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

4、檸檬是消炎果:具有抗菌消炎功效

檸檬富含維生素C, 對人體發揮的作用猶如天然抗生素, 具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效, 平時可多喝熱檸檬水來保養身體。

5、檸檬是美容果:延緩衰老抑制色素沉著

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分, 還含有豐富的有機酸、檸檬酸, 檸檬是高度鹼性食品, 具有很強的抗氧化作用, 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

6、檸檬是止吐果:檸檬“宜母子”消除晨吐

兩廣地區中醫著述《粵語》記載:“檸檬, 宜母子, 味極酸, 孕婦肝虛嗜之, 故曰宜母。 當熟時, 人家競買, 以多藏而經歲久為尚, 汁可代醋。 ”就是說, 懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊, 早上起來嗅一嗅, 有消除晨吐的效應。

另外, 檸檬片有曬乾的, 還有一些是自己買新鮮的。 不過幹的檸檬片和新鮮的主要區別就是所汗微量元素的多少的問題 。 泡檸檬最好用溫水 因為維生素C在高溫下容易壞死 而且不能用保溫杯來泡 持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的 。

檸檬中含有大量維生素C, 而維生素C極易被氧化, 幹的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。 水的味道也會稍微差些, 不過區別不是很大。 泡水的話, 功效區別不大。

用曬乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。 把檸檬片弄幹只是把其中的水分和極少的一部分成分蒸發掉, 而留下來的還是大多數, 不過, 幹的檸檬片泡水喝的美白效果是不如新鮮的檸檬片的。

小編還是喜歡吃新鮮檸檬, 大家也好好學習下吧。