小兒厭食症的飲食療法

病因

小兒厭食症是兒童時期的常見病和多發病， 多發於1~6歲兒童， 尤以城市獨生子女多見。 不良的飲食習慣是本病的病因。 如經常吃高蛋白高糖的濃縮飲食、飯前吃糖果等零食、進食不定時、生活無規律、氣候過熱、濕度過高、小兒的情緒變化等，

危害

各種營養素供給不足， 不但會影響小兒的正常生長發育， 嚴重時會使生長發育停滯， 體內臟器萎縮， 並影響小兒的正常免疫系統。 由於厭食導致嚴重蛋白質一熱能營養不良的患兒， 可見細胞免疫功能紊亂和血清抗體減少， 因而容易發生各種細菌、病毒和真菌等感染， 且感染往往持續， 遷延不愈， 甚至危及生命。 有的則表現為反復感冒、發熱， 或反復咳嗽， 或體重不增、個兒不長。 因此， 絕不可輕視小兒厭食症。

治療

中醫治療本病的療效很好。 中醫認為本病分為四種症型：脾失健運型、胃陰不足型、脾胃氣虛型、脾虛肝旺型。

飲食療法

1)獨腳金10克， 豬橫俐(粵語， 即豬胰臟)1條， 蜜棗1或2枚， 以4碗水煎成2碗水， 作湯水飲服。

2)穀芽15克， 麥芽15克， 幹鴨腎1個， 蜜棗1或2枚， 以4碗水煎成2碗水， 作湯飲服。

3)葫蘆茶10克， 布渣葉10克， 豬肚1/3個或牛肚1/4個， 加蜜棗1或2枚， 以4碗水煎成2碗水， 作湯飲服。

4)蘋果1個， 豬肚1/3或1/4個， 蜜棗1枚， 以4碗水煎成2碗水， 作湯飲服。