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健康貼士 男性吃豆腐有哪些壞處

俗話說:“青菜豆腐保平安”。 豆腐入口即化, 口感極佳, 深受人們喜愛。 豆腐的養生保健作用, 在很多中醫書籍中都有記載:豆腐, 味甘性涼,

具有益氣和中、生津解毒的功效。 但是, 任何東西都是過猶不及, 豆腐也如此, 尤其是男性不能吃太多豆腐:

豆腐對男人有5大害處

第一:促使動脈硬化

豆製品含有極為豐富的蛋氨酸, 蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。 它會損傷動脈管壁內皮細胞, 使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上, 導致動脈硬化形成。

第二:促使痛風發作

豆腐含嘌呤較多, 嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者, 多吃豆腐易導致痛風發作。

第三:導致碘缺乏

製作豆腐的大豆含有的皂角甙, 會加速體內碘的排泄。 長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏, 導致碘缺乏病。

第四:增加腎臟負擔

在正常情況下, 人吃進體內的植物蛋白質經過代謝,

最後大部分成為含氮廢物, 由腎臟排出體外。 人到老年, 腎臟排泄廢物的能力下降, 此時若不注意飲食, 大量食用豆腐, 攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多, 加重腎臟的負擔, 不利於身體健康。

第五:對精子有害

英國科學家實驗室初步研究發現:大豆中一種植物化學物質可能對精子有害。 據路透社報導, 英國研究人員稱, 在大豆中發現的一種植物化學物質可能對精子有害, 影響男性的生育能力。

豆腐相宜的食物

白蘿蔔、香菇、海帶、魚。 因豆腐屬於植物蛋白, 多吃會引起消化不良。 而蘿蔔特別是白蘿蔔的消化功能比較強, 因此兩者同時食用最佳, 有健脾養胃, 消食除脹的功效。 香菇對高血壓,

心臟病患者有益, 是一種較好的減肥美容食品, 且有提高人體免疫力的功效;豆腐富含植物蛋白, 營養豐富, 兩者同食有利健康。 海帶中含有大量的碘, 而豆腐能促進碘的排泄, 與海帶同食可平衡人體內碘元素的含量。 豆腐中蛋氨酸含量較少, 而魚中的氨基酸含量非常豐富, 豆腐含鈣較多, 而魚中含維生素D, 兩者合吃可提高人體對鈣的吸收。

相克的食物

菠菜、竹筍、蜂蜜、茭白等。 豆腐裡含有氨化鎂, 硫酸鈣, 而菠菜中含有草酸, 兩中物質遇到一起可生草酸鎂和草酸鈣。 不能被人體吸收, 容易患結石症。 豆腐與竹筍一起吃, 會破壞二者的營養價值, 還可能產生結石。 蜂蜜性甘涼滑利, 與豆腐同食容易導致腹瀉。 茭白與豆腐同食,

也容易形成結石。