營養飲食

來月經可以吃茴香嗎

茴香不僅具有一股獨特的香味, 對於菜中的腥味可以起到很好的去腥作用, 並且在回鄉中還含有豐富的營養價值, 所以茴香對人體還可以起到一定的營養補充作用。 可是對於處於月經期間的女性們來說, 為了自身健康考慮, 她們都會避免吃一些辛辣刺激和對月經有影響的食物, 因此月經期間的女性可以吃茴香嗎?

來月經可以吃茴香菜嗎

來月經可以吃茴香菜。 小茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等。 其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質。 是集醫藥、調味、食用、化妝於一身的多用植物。 嫩莖、葉作蔬菜、餡食, 茴香果實中含茴香油2.8%, 茴香腦50~60%, a-茴香酮18~20%, 甲基胡椒粉10%及a-蒎烯雙聚戊烯、茴香醛、莰烯等。 胚乳中含脂肪油約15%, 蛋白質、澱粉糖類及粘液質等約85%。 可作香料, 常用於肉類、海鮮及燒餅等麵食的烹調。 中醫學上入藥,

性溫, 味辛, 歸肝、腎、脾、胃經。 功能溫肝腎, 暖胃氣、散塞結, 散寒止痛, 理氣和胃。 用於寒疝腹痛, 睾丸偏墜, 婦女痛經, 少腹冷痛, 脘腹脹痛, 食少吐瀉等症。 茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素, 導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油, 可以刺激腸胃的神經血管, 具有健胃理氣的功效, 所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。 小茴香, 它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。 在中藥中, 溫陽散寒, 理氣止痛。 用於寒疝腹痛, 腎虛腰痛, 胃寒嘔吐, 脘腹冷痛。 如果你沒有以上症狀的話, 最好少吃, 否則的話通俗說法是易上火。

來月經吃什麼好

1、薑棗紅糖水

(1)材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。

(2)做法:將前兩味洗淨, 乾薑切碎末, 大棗去核, 加紅糖煎, 喝湯, 吃大棗。

(3)功效:具有溫經散寒功效。 適用于寒性痛經以及黃褐斑。

2、鯉魚補血湯

(1)材料:黑豆4兩、生薑2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

(2)做法:鯉魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少油在鍋中,略煎至金黃色。 將黑上去瓤丹並清洗乾淨, 放入鍋中,

不放油炒至豆衣裂開, 再用清水洗乾淨, 備用。 紅棗去核, 生薑去皮, 陳皮洗乾淨, 備用。 水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮10分鐘, 再轉文火煮一個半小時。 最後放入鯉魚,煮30分鐘即可。

(3)功效:適合月經期間補血。

3、歸地羊肉豬脊骨湯

(1)材料:熟地9克、當歸、赤芍、女貞子、菟絲子 各6克,

羊肉50克, 豬脊骨 1節, 生薑2片。

(2)做法:將以上材料用清水洗乾淨, 一起放入鍋中, 加入水1000mm煮1個半小時 (1人份)。

(3)功效:平和陰陽。

4、蓮子桂圓湯

(1)材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量.

(2)做法:先將蓮子用水泡發, 去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中, 加水適量, 煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。

(3)功效:寧神補血。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1--2次, 可經常服用。 具有補心血、健脾胃的作用。