營養飲食

西瓜子能吃嗎

我們對於西瓜的喜愛, 已經到了爐火純青的地步。 由於西瓜的紅色瓤與黑色籽的搭配, 也是勾起了我們的強烈食欲。 我們都知道, 西瓜最好吃的就是瓤了。 有些人可能會問, 西瓜子能吃嗎?其實, 西瓜子中也是含有很多的蛋白質等多種營養物質的, 所以也有很多人食用, 並且也可以補充營養。

西瓜的利用度其實是水果中最高的, 因為我們不僅僅可以食用西瓜瓤, 同時我們利用西瓜皮來治療一些疾病, 例如:口舌生瘡等等。 那麼, 西瓜子能吃嗎?現在, 就讓我們一起來看一下。

西瓜子仁配上甘草, 可以防治慢性咳喘、氣管炎。 老人、小孩經常吃點兒有好處。 西瓜子仁還能潤腸通便, 可以預防腸道乾燥造成的便秘。

自製甘草煮瓜子, 預防咳喘又潤腸

平時, 你可以直接把曬乾的西瓜子剝著吃。 如果你覺得這樣吃不夠味兒, 也可以做炒瓜子或煮瓜子, 那就更好吃了。

市場上賣的瓜子, 加的香料比較多, 吃多了對舌頭有刺激性。 有的還放了香精和糖精, 那就更不健康了。 其實, 吃西瓜時攢點兒西瓜子, 就可以在家自己做了。

自己做, 最好是做煮瓜子, 既簡單方便, 又不會像炒瓜子那麼容易上火。

煮瓜子的口味有好幾種,

可以煮成五香味兒的、醬油味兒的、咸香味兒的、奶油味兒的……要說老少鹹宜, 我覺得還是甘草味兒的比較合適。

西瓜的利用價值已經到了人類都無法阻止的地步, 在我們知道了, 西瓜子能吃嗎這個問題之後。 我們才發現, 我們已經可以充分的利用西瓜了。 因為西瓜瓤既可以解渴, 同時也可以利尿。 而西瓜子也可以用來食用, 西瓜皮還可以用來治療疾病。