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脾虛吃什麼好 冬季脾虛教你怎麼吃

冬天來了, 很多女生容易手腳發涼, 手腳發涼的原因是什麼呢, 有可能是因為脾虛。 女人如果脾虛, 不僅影響消化功能, 還會導致內分泌失調、發胖等後果。 可見脾虛有不小的危害, 那麼冬季如何補脾?隨小編一起來看看下面的五款食療方吧, 讓你冬天不再冷。

脾虛吃什麼

1、栗子粥

原料:山藥300克, 熟栗子100克, 大米40克, 糯米60克, 枸杞10克, 紅棗7枚;

做法:山藥去皮, 紅棗洗淨, 栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水, 把大米和糯米淘洗乾淨後放入鍋中;放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。

功效:本品具有健脾補腎的功效。

2、胡桃粥

材料:粳米30克, 核桃30克, 蓮子15克, 山藥15克, 巴戟天10克, 鎖陽10克。

做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮, 切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。 在大砂鍋中加適量清水, 放入全部主料煮粥,

加紅糖適量調味即可。

功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效, 適於脾腎兩虧型骨質疏鬆症患者食用。

3、豬肚蓮藕湯

原料:豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、薑片、鹽

方法:將豬肚洗淨, 放入沸水中汆燙, 撇去浮油;蓮藕洗淨, 去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸, 再用小火煮1小時左右, 加入精鹽調味即可。

4、紅棗百合粥

原料:糯米60克, 薏米30克, 紅小豆30克, 大紅棗9個, 百合20克;

方法:大紅棗洗乾淨備用, 薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨。 鍋里加水1000毫升水, 淘洗好的食材全放進去。 蓋上鍋蓋通上電後, 按一下煲粥鍵, 一小時多粥就做好了。

5、山藥粥

原料:生淮山藥500克、白糖。

方法:將淮山藥紮細過篩, 放入盆內, 調入涼水成糊。 鍋中放適量水燒沸, 邊攪邊下山藥粉,

燒至熟, 加白糖調味即成。

功效:山藥含豐富的澱粉, 蛋白質、礦物質和維生素等成分。 《神農本草經》記有“補中益氣力, 長肌肉, 久服耳目聰明。 ”《本草綱目》載“益胃氣, 健脾胃, 止泄痢, 化痰涎, 潤皮毛”。 山藥中的粘液蛋白, 能防止心血管系統的脂肪沉積, 保持血管有彈性, 防止動脈粥樣硬化過早發生, 減少皮下脂肪積累, 避免出現肥胖。 山藥粥是益壽、健美的好食品

6、神曲粥

神曲15克, 大米50克。 將神曲研為細末, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5-10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 每日1劑, 連續3~5天。 可健睥胃, 助消化。 適用於消化不良, 食積難消, 噁心嘔吐.胃脘疼痛, 噯腐吞酸。 脘腹脹滿, 大便溏泄。 肢軟乏力等。

中醫認為, 神曲性味甘、辛、溫, 入脾、胃經, 有消食和胃之功,

《藥性論》言其"化水穀宿食, 癥結積滯, 健脾暖胃"。 藥理研究表明, 神曲為一種酵母製劑, 其中合有維生素B複合體、酶類、麥角固醇、蛋白質及脂肪等, 借其發酵作用, 以促進消化機能, 如所含的澱粉酶能促進冒液分泌, 而消化穀類食物。 中醫臨床主要借其助消化, 健脾胃之功而治療脾胃虧虛, 消化不良。 煮粥服食, 對老人脾虛食滯, 消化不良, 其效甚佳。

脾虛怎麼辦

幾種健脾暖胃的食物

鰱魚:

用於緩解胃痛, 常用於脾胃虛弱的治療。 尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚:

補五臟、祛風、殺蟲, 對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

胖頭魚:

有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。 體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

狗肉:

性溫味甘, 具有安五臟、暖腎壯陽之功效, 善治脾胃虛寒之症疾。 在冬季裡常吃狗肉, 對於腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。

羊肉:

性味甘溫, 含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分, 常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品, 具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

蝦米:

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。 因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分, 具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。

核桃:

它含有40-50%的脂肪, 其中多數為不飽和脂肪酸, 具有降低膽固醇, 防止動脈硬化及高血壓之功效。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E,

具有增強細胞活性, 促進造血功能, 增進食欲之功效。 這些都對提高身體健康, 抵禦寒冷大有益處。

板栗:

栗子性味甘溫, 入脾、胃、腎三經, 有養胃健脾、強筋活血等功效。 適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

脾虛

脾虛的人吃什麼食物比較好

脾虛的人, 適宜吃具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食物, 如粳米、燦米、鍋巴(焦鍋)、意米、白術、熟藕、粟子、山藥、扁豆、土豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

①番薯

俗稱甘薯、山芋、紅薯。 性平, 味甘, 有補脾和血、益氣通便的作用。 《隨息居飲食譜》中說:“煮食補脾胃, 益氣力, 禦風寒, 益顏色。 ”《綱目拾遺》認為番薯能“補中, 暖胃, 肥五臟”。 脾虛的人, 可用番薯當主糧, 常食之。

②大棗

性溫, 味曾, 有補脾胃、益氣血的作用。 早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

脾虛的人不能吃什麼食物

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因為酸入肝,會使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會使弱者愈弱。所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多,也不宜吃,否則可能會使症狀加重。另外,脾虛的人還忌食:性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。

知道了脾虛的人吃什麼食物比較好,其中味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養山檀、蘿蔔、香菜等。

總結:看過了小編介紹的脾虛食療方,你是不是已經躍躍欲試了呢?趕緊動起手來吧,喝點治療脾虛的食療粥以及多吃治療脾虛的食物,比如紅薯,冬天來上一個熱熱的烤紅薯,那是從手暖到心裡去了。又能治療脾虛,何樂而不為呢,讓冬天不再對你凍手凍腳。

早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經常服用大棗。

脾虛的人不能吃什麼食物

脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因為酸入肝,會使肝氣更盛,而肝木又是克脾土的,這樣就會使弱者愈弱。所以平時有消化不良、大便溏稀、說話聲音低微等脾虛症狀的人要少食。如果患有胃潰瘍、胃酸過多,也不宜吃,否則可能會使症狀加重。另外,脾虛的人還忌食:性質寒涼、易損傷脾氣的食品,如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、筧萊、茭白、葛筍、金針菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、綠豆腐、肢麥等。

知道了脾虛的人吃什麼食物比較好,其中味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品有鴨肉、豬甲魚肉、牡頗肉、牛奶、芝麻等;利氣消積、容易耗傷脾氣的食品有養山檀、蘿蔔、香菜等。

總結:看過了小編介紹的脾虛食療方,你是不是已經躍躍欲試了呢?趕緊動起手來吧,喝點治療脾虛的食療粥以及多吃治療脾虛的食物,比如紅薯,冬天來上一個熱熱的烤紅薯,那是從手暖到心裡去了。又能治療脾虛,何樂而不為呢,讓冬天不再對你凍手凍腳。