營養飲食

無花果干的營養價值 孕婦食用能通乳

導語:無花果干的營養價值。 市面上能買到的無花果干是雞蛋黃色的, 用來作煲湯料有清熱解毒, 化痰去濕的功效。 今天四季養生網小編向大家介紹, 無花果干的營養價值。

無花果干的營養價值:

1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等, 能幫助人體對食物的消化, 促進食欲, 又因其含有多種脂類, 故具有潤腸通便的效果;

2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能, 可減少脂肪在血管內的沉積, 進而起到降血壓、預防冠心病的作用;

3、無花果有抗炎消腫之功, 可利咽消腫;

4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分, 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛, 二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用, 可以預防多種癌癥的發生, 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展, 促使其退化, 并對正常細胞不會產生毒害。

孕婦宜常吃適量的無花果。 因為無花果不僅有豐富的營養成分, 還能夠治療痔瘡及通乳。 中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和, 味甘, 能夠健胃, 清腸, 消腫解毒, 可以用來治療腸炎, 痢疾, 便秘, 痔瘡, 喉痛及癰瘡疥癬等。