吃什麼零食養胃又補胃

如今， 人們由於工作壓力過大， 生活方式不規律以及飲食習慣不良等原因， 經常會導致胃部出現一定的問題， 比如說胃疼、胃酸、胃脹氣等。 對於胃部存在的這些問題來說， 調理大於治療， 吃板栗、茯苓餅、紅茶、南瓜餅、紅棗等零食， 都可以在一定程度上補胃養胃， 提高人的胃功能。

中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血， 對腎虛有良好的療效， 故又稱為“腎之果”， 經常食用有強身愈病的功能。

栗子作為一種美味的乾果， 不論生吃還是炒、蒸、煮、燉， 都有很好的風味。 但是， 我們在選擇糖炒栗子時， 最好不要選擇開口的栗子， 因為炒栗子時鍋裡的砂和糖在高溫時會生成焦糖， 時間長了會變成黑色， 開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。

2、茯苓餅

茯苓是難得的健脾食品， 增食欲、助消化的功能不可小覷。 同時還能利尿消水腫。 而且茯苓性溫平，

紅茶是溫暖人體的代表飲品， 紅茶中的咖啡因具有利尿的功效， 其紅色色素含有提高體溫的作用。 不但如此， 紅茶還有暖胃的功效。 紅茶是經過發酵烘制而成的，

胃腸不好的人， 紅茶是茶品中的首眩喝紅茶的時候， 再加點糖或牛奶， 還有消炎、保護胃黏膜的作用， 對治療胃潰瘍也有一定的效果。 將紅茶和磨碎的生薑放入杯中， 加入適量的紅砂糖， 清晨一杯， 有助頭腦清醒。

4、南瓜餅

《本草綱目》載：“南瓜性溫， 味甘， 入脾、胃經”， 能補中益氣、消炎殺菌、止痛。 其所含的豐富果膠， 可“吸附”細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用。 同時， 果膠可保護胃部免受刺激， 減少潰瘍。

需要注意的是， 南瓜性溫， 多吃會助長濕熱。 因此， 有胃熱口臭症狀， 或患有皮膚瘡毒風癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病症的人不宜多吃。

疲勞時人們愛吃甜食， 升糖指數較低的紅棗是很好的選擇， 不會導致血糖猛升。 紅棗補血， 人人皆知， 其實紅棗也有養胃的功效。 與其每天東補西補， 不如把紅棗當做零食來吃。 大棗能補脾和胃， 益氣生津， 滋心潤肺， 養血安神， 悅顏色， 通九竅， 助十二經， 和百藥， 久服輕身延年。

但是每天吃棗不要超過20枚， 否則容易引起便秘或燒心、腹脹。 因為棗皮不容易消化， 很容易滯留在腸道中不易排出， 因此應細嚼慢嚥， 把皮嚼碎才好， 也利於營養的充分吸收。 體質燥熱的女性在經期不要吃棗， 腹脹明顯的人也儘量不要吃。