冬季飲食健康小知識有哪些呢

進入了立冬季節， 隨著冷空氣逐漸降臨， 走在大街上的人們不僅穿著各種各樣的保暖衣， 羽絨服， 口罩， 帽子一樣都不能少， 面臨著冬天的氣候不斷的變冷， 有許多人的身體舊病新病開始復發， 身體出現的一系列症狀， 想要預防冬天的寒冷， 想要在這個冬季做好保暖工作， 我們可以通過一些飲食的方式來調理， 那麼冬季飲食健康小知識有哪些呢?

冬季養生注重禦寒保暖， 那麼冬季養生吃什麼呢?冬季養生的食物有哪些呢?下面就來瞭解一下冬季養生吃的養生餐。

冬季飲食健康小常識

養生營養餐1、蟲草湯--滋補暖身 補腎壯陽

冬季正是喝湯的季節， 適量喝湯可以增加身體熱量， 抵禦外界寒冷， 還能達到滋補潤肺， 去火潤燥的功效。 這道湯水的秘密在於其中加入了蟲草和海馬。 是一款冬季很適宜的養生湯品。

中醫解析：冬蟲夏草和人參、鹿茸並列為我國傳統中藥中的三大滋補強壯品。

養生營養餐2、糖醋小排--緩解乾燥 滋陰補血

這道菜相信是很多人的最愛， 不僅美味， 而且還具有較高的營養和養生保健價值。 可以幫助在緩解冬季乾燥， 增加體內熱量抗寒冷， 還能達到滋陰補血的功效。

中醫解析：豬排骨提供人體生理活動必需的蛋白質、脂肪， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效， 適宜於氣血不足， 陰虛納差者。

養生營養餐3、香燒羊肉--祛寒保暖 溫補氣血

可以說羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類， 而“燒羊肉”更是北方人最愛吃的一道冬季傳統美味佳餚， 《都門雜詠》中說———“煨羊肥嫩數京中，

冬季本來身體免疫力就差， 這個時候一定要食用符合一些身體的食物， 才可以對身體有很好的功效， 尤其是我們平時常吃的蟲草， 海馬是兩種不錯的滋補食材， 冬蟲夏草和人參的功效也很好， 包一款適合自己的湯， 在這個冬季暖暖身體吧。