營養飲食

養生大忌:病從口中入 忌口是大事

導語:我們都知道, 食物營養是人類生命的能量, 是人類健康的保證。 但是也有句俗話, 叫做“病從口中入”。 一個人吃東西有太多的講究, 一方面不僅要講究食物本身的禁忌, 還要考慮自己的身體對於不同食物是否還存在著禁忌。 所以, 忌口就一直成為養生這門學問中的大問題。

對於人類來說, 現在疾病的種類之多真是讓人生畏, 而在各類疾病裡, 癌症可以堪稱為人類殺手, 成為眾多人心中的惡魔。 專家表示, 現在很多癌症患者都是因為飲食出現問題才引發癌症, 既然飲食與癌症的發生有著如此密切的關係, 那什麼樣的飲食習慣容易導致癌症呢?如何才能改正這些導致癌症的不良習慣呢?

錯誤一、喜歡吃滾燙的食物

現代臨床發現, 很多患有消化系統癌症的病人, 特別是食管癌、胃癌患者, 這些患者都有一個共同的特點:喜歡吃非常熱的食物,

像是一些剛出鍋的食物。

醫生發現, 很多癌症患者平日多愛喜歡吃燙嘴的飯菜, 另外非常偏愛喝熱茶, 這些都是不良的飲食習慣, 很容易給身體造成負擔。

近年來國內外也不斷出現報導, 結果都證明, 飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。 據我國食管癌高發地區的流行病學調查, 食管癌患者中有很大比例的人, 喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。

據瞭解, 飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎嚥等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用, 當黏膜細胞出現增生性病變後, 就有可能進一步發生癌變。

錯誤二、吃東西太快太飽

現代社會, 每天的生活都是非常快節奏的, 對於上班族來說, 更是時時講究速度加效率。 工作和生活的壓力讓這些人處於一個高度緊張的狀態中,

所以, 對他們來說, 吃飯成了一種身體需要, 有些工作狂甚至稱之為麻煩。 所以, 久而久之, 大多人都養成了吃飯速度非常快的習慣。 但是, 實際上這樣對身體健康是非常不利的。




養生專家研究認為, 吃飯時食物的咀嚼不細, 易損傷消化道黏膜, 產生慢性炎症。 此外, 吃飯快會使食物團塊的體積大, 易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激, 久之會引起消化道損傷甚至癌變。

除此之外, 吃東西太飽也是不利於健康的。

很早以前, 中國的祖先就認識到吃得過飽會對身體造成危害。 據《黃帝內經》記載:“飲食自倍, 腸胃乃傷。 ”這說明一次性使用過多食物, 對腸胃來說傷害是非常大的。 所以, 醫生提醒,

吃飯八分飽最佳。


錯誤三、經常飲酒過量

現代社會, 很多人幾乎離不了飲酒, 特別是生意場上的商人, 飲酒亦如飲水。 其實, 並不是說飲酒對身體不好。

從保健方面講, 適量飲酒可以興奮神經, 讓人產生愉悅的感覺;此外, 適量飲酒可以提神醒腦、舒筋活血的生理功能;最後,

適量飲酒還可以鬆弛血管, 改善血液迴圈, 提高人體免疫力, 增進食欲, 有利於睡眠。

但是, 任何事情都要適可而止, 過量飲酒則對健康有害無益。

專家解釋, 酒的主要成分乙醇, 是一種對人體各種組織細胞都有損害的有毒物質, 能損害全身各個系統。 如果直接喝烈性酒、大口喝啤酒等, 都容易招致癌症。 另外, 醫生提醒, 喝酒時要避免空腹飲酒。