寶寶能不能吃鳳梨？今後要謹慎了！

日常生活中有很多人喜歡吃鳳梨， 鳳梨的營養也非常豐富， 但這僅僅是針對成年人， 如果是小寶寶的話就例外了， 育兒專家建議父母們不要給寶寶吃鳳梨， 這可能會給孩子身體健康帶來傷害。

一、寶寶能吃鳳梨嗎

寶寶可以吃鳳梨嗎？慎吃。 寶寶8個月之後， 就可以稍微的吃一些稀粥和水果來換口味了， 這樣對刺激寶寶的味覺神經很有幫助。 鳳梨裡有三種成分， 可能會引起寶寶過敏， 因此最好等到2歲之後再給寶寶餵食。 對於鳳梨這類易過敏的水果， 不妨煮熟了再給寶寶吃。

如果過敏體質的嬰幼兒在初次和第二次嘗試鳳梨時， 要特別小心， 建議最好先給孩子少量試吃， 然後觀察兩小時內是否出現皮疹， 若不放心可再觀察3天是否出現延遲性的其他過敏症狀， 如果都無過敏發生， 就表示孩子對該種水果不會產生過敏， 以後就可放心吃了。

二、寶寶可以吃菠可能的傷害

鳳梨的營養雖然豐富， 但是大人食用多了都不一定受得了， 何況是寶寶呢？還有鳳梨中有幾種成分， 可能會給寶寶帶來傷害.

1.鳳梨中含有多種“生物甙”， 對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。 所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢。

2.鳳梨中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質， 具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用， 其結果表現為頭痛。 每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

3.鳳梨中含有“鳳梨蛋白酶”是一種蛋白質水解酶。 提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用， 是一種醫療用藥。 鳳梨中的少量鳳梨蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。 但是有少數人對這種酶有過敏反應， 多屬於“速髮型”變態反應， 吃後15～60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。 嚴重的還會發生呼吸困難及休克。

三、寶寶吃鳳梨的注意事項

1、鳳梨去皮和果丁後， 切成片或塊， 放在開水裡煮一下再吃。 鳳梨蛋白酶在45℃～50℃就開始變性， 到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶于水中。 經煮沸後口味也得到改善。

2、如果為了保持鳳梨的生鮮口味， 可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水（一般燒菜的鹹度）裡浸泡30分鐘左右， 再用涼開水浸洗去鹹味， 也同樣可以達到脫敏的作用。

3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊， 如果無異常， 下次可適當加量。

4、每次吃鳳梨不可過多， 過量食用對腸胃有害。