輕微腦梗塞吃什麼食物好

2017-05-04

輕微腦梗塞雖然不是非常的嚴重，但是也不可以忽視科學的調理，在生活當中，一定要注意限制脂肪的攝入，還有控制熱量，補充蛋白質，同時還要注意情緒的調節。

（1）限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在 300 毫克以內，相當於每週可吃 3 個蛋黃。

（2）控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，

血脂是會下降的。

（3）適量增加蛋白質。由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆製品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

（4）限制精製糖和含糖類的甜食，

包括點心、糖果和飲料的攝入。

（5）腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽 3 克，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。

（6）注意烹調用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。

（7）腦梗塞的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液，防止血栓的形成。腦梗塞患者在進行飲食期間一定要嚴格的執行以上幾種飲食注意事項，否則會使腦梗塞患者的病情加重。