這樣吃西瓜後果太可怕
夏日吃西瓜解暑養生 5類人不宜吃
西瓜約含糖類5%， 且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖， 也就是說吃西瓜後會致血糖增高。 正常人由於會及時分泌胰島素， 可使血糖、尿糖維持在正常水準。 而糖尿病人則不同， 在短時間內吃太多西瓜， 不但血糖會升高， 病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒。
1.糖尿病人不宜多吃
西瓜約含糖類5%， 且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖， 也就是說吃西瓜後會致血糖增高。 正常人由於會及時分泌胰島素， 可使血糖、尿糖維持在正常水準。 而糖尿病人則不同， 在短時間內吃太多西瓜， 不但血糖會升高， 病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒。
2.腎功能不全者不宜多吃
腎功能不全的患者， 排出體內水分的能力降低， 常會出現下肢或全身水腫。 這類病人若吃太多西瓜， 會因攝入過多的水且不能及時排出致使水分在體內超量儲存，
3.感冒初期不宜吃
中醫認為， 不論是風寒感冒還是風熱感冒， 其初期均屬於表證， 應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。 並認為在表未解之前若攻之會加重病情， 而西瓜有清熱的作用，
4.口腔潰瘍病人不宜吃
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。 而西瓜有利尿功能， 若口腔潰瘍者多吃西瓜， 會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出， 從而加重陰虛和內熱， 使得潰瘍不易癒合。
5.產婦不宜多吃
產婦體質比較虛弱， 中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。
另外， 普通人吃西瓜也有講究哦!
小編支招
1.不宜在飯前及飯後吃
西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液， 在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收， 而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積， 使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。 不過想通過節食減肥的人在飯前吃點西瓜卻是一種減少食物攝入的好方法。
2.少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好， 但對胃的刺激很大， 容易引起脾胃損傷， 所以應注意把握好吃的溫度和數量。 最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層， 這裡的溫度大約是8-10℃， 這個溫度口味也最好， 每次吃的量不要過多， 且要慢慢地吃。
西瓜的功效與作用有哪些?西瓜的功效與作用：西瓜性寒， 味甘， 歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅， 滿悶不舒， 小便不利， 口鼻生瘡， 暑熱， 中暑， 解酒毒等症。
西瓜是一種最富有營養、最純淨使用最安全的飲料，
西瓜的功效與作用及食用方法：
1、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈目眩，食欲不振，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續，症狀有增無減，直到秋涼後才逐漸康復。翌年又有可能周而復始，然而各種檢查卻無器質性病變。這一系列症候，俗稱疰夏。祖國醫學認為，疰夏是由於夏天暑濕之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病症。“疰夏”之後，一個夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復，患者除請醫服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩，煮成濃湯，連服六七日，就可以食欲大增。
2、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治癒。發熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治癒。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應請醫急治，此方不宜應用。但服藥休養後，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
孕婦可以吃西瓜嗎
孕婦吃瓜會影響胎兒?
在市婦女兒童醫療保健中心產科門診，幾個挺著肚子的准媽媽們，正在諮詢婦產科副主任醫師丁素娟有關吃西瓜的問題。
一位姓朱的准媽媽說，她鄰居家的一個女子去年懷孕時不想吃東西，天天把西瓜當飯吃，後來得了妊娠期糖尿病，據說跟吃西瓜過多有關。“有人說孕婦吃西瓜對胎兒不好，嚴重的可能引發早產，是真的嗎?”這位准媽媽的疑問立即吸引了其他兩名准媽媽的注意，其中一個說：“不是說吃西瓜有利於生產嗎?說法不一，到底聽哪個啊?”
丁素娟大夫說，兩種說法都有道理，孕婦可以時常吃些西瓜，但是為了未來寶寶的健康，一些注意事項要遵守。
孕婦吃瓜要適量
丁素娟大夫說，西瓜優點雖多，但也不是任何人都可以吃，更不能無限制地吃。幾天前，一位懷孕7個多月的孕婦剛剛被檢查出患了妊娠糖尿病，原因就跟她近段時間吃了過多的西瓜有關。
如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。有的孕婦吃水果不加節制，還有的孕婦過多攝入含糖量高的食物，這些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
什麼時間吃西瓜好?
飯前或飯後別吃西瓜，這是由於西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。
孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的“冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。
哪些孕婦最好少吃西瓜?
丁大夫特別提醒，一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的孕婦最好少吃西瓜，因為這樣會加重病情。
西瓜皮怎麼做好吃
炎熱的夏天，西瓜是最好的解暑水果，可是西瓜肉吃完了，西瓜皮又有什麼作用呢，西瓜皮的做法又有多少呢，其實，西瓜皮有很多種做法的哦，以下的這些多樣做法，會讓你的西瓜皮應接不暇!為大家介紹西瓜皮的做法大全。如果還有對西瓜皮的做法有不同提議的，可以多多建議哦!
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之一、瓜條蛋花湯
主料：西瓜皮、雞蛋、番茄
調味料：鹽、味精、香油
製作過程：1. 西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。2. 番茄切成片。3. 雞蛋打散。4. 湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之二、翠皮裡脊
主料：西瓜皮、裡脊肉
調味料：雞蛋清、料酒、鹽、濕澱粉
製作過程：1. 將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃漬片刻後擠去鹽水。2. 裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕澱粉拌和上漿。3. 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4. 原鍋留餘油加少量清湯燒開，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕澱粉勾芡出鍋即可。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之三、橙汁蓮藕西瓜皮
主料：蓮藕、西瓜皮
調味料：橙汁、鹽、白糖
製作過程：1. 西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然後切成條。2. 蓮藕洗淨刮去外皮，切成片泡在涼水盆中。3. 將瓜條、藕片分別在開水中焯一下，取出瀝幹水分。4. 在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之四、西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
調味料：鹽、花椒
製作過程：1. 西瓜皮削去外層硬皮和內層紅瓤後切成丁，用少許鹽醃片刻。2. 毛豆清洗乾淨，放入煮鍋中，加入花椒、鹽煮熟，然後取出瀝幹水分備用。3. 倒去醃瓜丁所出的水。4. 炒鍋入油，待油燒至八成熱後，下瓜丁滑炒，然後再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依據個人口味加入酸、甜、辣等調味品。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之五、肉燒西瓜皮
主料：西瓜幾塊，五花肉若干。調料：姜兩片，醬油和水(約1：2)，鹽、味精、油少許。
準備：1、先把瓜瓤削掉，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，再把那層薄薄的綠色蠟質表皮刮去。瓜皮洗淨切火柴盒大小，再均勻地加少許細鹽醃一小會兒，下鍋前再沖水。2、五花肉切洗淨小方塊。
操作：1、鍋裡油燒熱下姜片，薑片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下後依次下醬油，水。注意液面略低於固體(西瓜皮還會出水)。2、燒開後撇去浮末，下西瓜皮翻動翻動，轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次，確保西瓜皮著色均勻，避免黑一塊白一塊。3、等堅挺的瓜皮變軟後調味出鍋。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之六、干貝炒西瓜皮
主料：干貝一小撮，瓜皮片一盤。配料：胡蘿蔔幾片，水澱粉少許，蒜米薑末少許鹽、味精、油少許。
準備：1、干貝洗淨用小碗泡半天，取出碾碎;泡干貝的水留用。2、西瓜皮掛去表皮，削淨瓜瓤，斜刀切薄片。
製作：1、油燒6-7成熱，下蒜米薑末炒香，下幹貝絲同炒幾下。2、下胡蘿蔔，西瓜皮炒至瓜皮開始變軟，倒入泡干貝的水。3、燒開後調味，加水澱粉鉤薄芡出鍋。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之七、豆腐乳炒西瓜皮
1、把吃完的西瓜皮切成小快，用刀削去紅色的瓤和綠色的外皮，只保留中間白色的部分，裝在容器裡稍微加一點鹽浸一下。2、抄鍋中到入油燒熱加蔥花爆香。3、接下來就可以把切好的西瓜皮到入鍋中反抄，加入兩到三快豆腐乳，抄到西瓜皮稍微有一點出水就可以起鍋了。
總結：通過以上的介紹，大家應該對吃西瓜有了更深的瞭解了，那麼以後吃西瓜一定要多注意以上說的這些哦!
西瓜的功效與作用及食用方法：
1、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈目眩，食欲不振，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續，症狀有增無減，直到秋涼後才逐漸康復。翌年又有可能周而復始，然而各種檢查卻無器質性病變。這一系列症候，俗稱疰夏。祖國醫學認為，疰夏是由於夏天暑濕之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病症。“疰夏”之後，一個夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復，患者除請醫服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩，煮成濃湯，連服六七日，就可以食欲大增。
2、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治癒。發熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治癒。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應請醫急治，此方不宜應用。但服藥休養後，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
孕婦可以吃西瓜嗎
孕婦吃瓜會影響胎兒?
在市婦女兒童醫療保健中心產科門診，幾個挺著肚子的准媽媽們，正在諮詢婦產科副主任醫師丁素娟有關吃西瓜的問題。
一位姓朱的准媽媽說，她鄰居家的一個女子去年懷孕時不想吃東西，天天把西瓜當飯吃，後來得了妊娠期糖尿病，據說跟吃西瓜過多有關。“有人說孕婦吃西瓜對胎兒不好，嚴重的可能引發早產，是真的嗎?”這位准媽媽的疑問立即吸引了其他兩名准媽媽的注意，其中一個說：“不是說吃西瓜有利於生產嗎?說法不一，到底聽哪個啊?”
丁素娟大夫說，兩種說法都有道理，孕婦可以時常吃些西瓜，但是為了未來寶寶的健康，一些注意事項要遵守。
孕婦吃瓜要適量
丁素娟大夫說，西瓜優點雖多，但也不是任何人都可以吃，更不能無限制地吃。幾天前，一位懷孕7個多月的孕婦剛剛被檢查出患了妊娠糖尿病，原因就跟她近段時間吃了過多的西瓜有關。
如果吃西瓜太多，就會攝入過量糖分。由於孕期女性內分泌發生了生理性變化，體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發生妊娠糖尿病，而妊娠糖尿病是引發孕婦流產和早產的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。有的孕婦吃水果不加節制，還有的孕婦過多攝入含糖量高的食物，這些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
什麼時間吃西瓜好?
飯前或飯後別吃西瓜，這是由於西瓜中大量的水分會沖淡胃液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。
孕婦不要吃“冰西瓜”
為避免引起腸胃疾病，吃西瓜時還要選擇新鮮的、熟透的西瓜，尤其不要吃在冰箱內冷藏的西瓜。如果是溫度過低的“冰西瓜”，孕婦吃後可能會引發宮縮，嚴重的可能引起早產，甚至危及胎兒的生命。因此萬萬不能掉以輕心。
哪些孕婦最好少吃西瓜?
丁大夫特別提醒，一些患有感冒或腎病尤其是糖尿病的孕婦最好少吃西瓜，因為這樣會加重病情。
西瓜皮怎麼做好吃
炎熱的夏天，西瓜是最好的解暑水果，可是西瓜肉吃完了，西瓜皮又有什麼作用呢，西瓜皮的做法又有多少呢，其實，西瓜皮有很多種做法的哦，以下的這些多樣做法，會讓你的西瓜皮應接不暇!為大家介紹西瓜皮的做法大全。如果還有對西瓜皮的做法有不同提議的，可以多多建議哦!
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之一、瓜條蛋花湯
主料：西瓜皮、雞蛋、番茄
調味料：鹽、味精、香油
製作過程：1. 西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，切成細條。2. 番茄切成片。3. 雞蛋打散。4. 湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之二、翠皮裡脊
主料：西瓜皮、裡脊肉
調味料：雞蛋清、料酒、鹽、濕澱粉
製作過程：1. 將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃漬片刻後擠去鹽水。2. 裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕澱粉拌和上漿。3. 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4. 原鍋留餘油加少量清湯燒開，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕澱粉勾芡出鍋即可。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之三、橙汁蓮藕西瓜皮
主料：蓮藕、西瓜皮
調味料：橙汁、鹽、白糖
製作過程：1. 西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然後切成條。2. 蓮藕洗淨刮去外皮，切成片泡在涼水盆中。3. 將瓜條、藕片分別在開水中焯一下，取出瀝幹水分。4. 在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之四、西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
調味料：鹽、花椒
製作過程：1. 西瓜皮削去外層硬皮和內層紅瓤後切成丁，用少許鹽醃片刻。2. 毛豆清洗乾淨，放入煮鍋中，加入花椒、鹽煮熟，然後取出瀝幹水分備用。3. 倒去醃瓜丁所出的水。4. 炒鍋入油，待油燒至八成熱後，下瓜丁滑炒，然後再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依據個人口味加入酸、甜、辣等調味品。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之五、肉燒西瓜皮
主料：西瓜幾塊，五花肉若干。調料：姜兩片，醬油和水(約1：2)，鹽、味精、油少許。
準備：1、先把瓜瓤削掉，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，再把那層薄薄的綠色蠟質表皮刮去。瓜皮洗淨切火柴盒大小，再均勻地加少許細鹽醃一小會兒，下鍋前再沖水。2、五花肉切洗淨小方塊。
操作：1、鍋裡油燒熱下姜片，薑片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下後依次下醬油，水。注意液面略低於固體(西瓜皮還會出水)。2、燒開後撇去浮末，下西瓜皮翻動翻動，轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次，確保西瓜皮著色均勻，避免黑一塊白一塊。3、等堅挺的瓜皮變軟後調味出鍋。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之六、干貝炒西瓜皮
主料：干貝一小撮，瓜皮片一盤。配料：胡蘿蔔幾片，水澱粉少許，蒜米薑末少許鹽、味精、油少許。
準備：1、干貝洗淨用小碗泡半天，取出碾碎;泡干貝的水留用。2、西瓜皮掛去表皮，削淨瓜瓤，斜刀切薄片。
製作：1、油燒6-7成熱，下蒜米薑末炒香，下幹貝絲同炒幾下。2、下胡蘿蔔，西瓜皮炒至瓜皮開始變軟，倒入泡干貝的水。3、燒開後調味，加水澱粉鉤薄芡出鍋。
西瓜皮怎麼做好吃，西瓜皮的做法之七、豆腐乳炒西瓜皮
1、把吃完的西瓜皮切成小快，用刀削去紅色的瓤和綠色的外皮，只保留中間白色的部分，裝在容器裡稍微加一點鹽浸一下。2、抄鍋中到入油燒熱加蔥花爆香。3、接下來就可以把切好的西瓜皮到入鍋中反抄，加入兩到三快豆腐乳，抄到西瓜皮稍微有一點出水就可以起鍋了。
總結：通過以上的介紹，大家應該對吃西瓜有了更深的瞭解了，那麼以後吃西瓜一定要多注意以上說的這些哦!
