哪種水果含維c最多 什麼水果含維生素c最多
水果名稱 100g水果維C含量(mg)
刺梨 3012
酸棗 900
鮮棗 243
沙棘 204
石榴 68
草梅 60
獼猴桃 58
山楂 53
檸檬 45
橘子 43
桂圓 43
蘋果 12
西瓜 8
主要功能:
1、 促進骨膠原的生物合成。 利於組織創傷口的更快癒合;
2、 促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝, 延長肌體壽命。
3、 改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝, 預防心血管病。
5、 促進牙齒和骨骼的生長, 防止牙床出血。 ;
6、 增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
維生素C是水溶性, 這意味著身體能將多餘部分通過尿液排泄掉, 因此達到中毒水準是很困難的。 但攝入太多維生素C仍然有可能帶來不良後果。 其中一個副作用是增加草酸鹽的分泌量,
1、短期內服用VC補充品過量, 會產生多尿、下痢、皮膚發疹等副作用;
2、長期服用過量VC補充品, 可能導致草酸及尿酸結石;
3、小兒生長時期過量服用, 容易產生骨骼疾病。
4、一次性攝入VC2500-5000毫克以上時, 可能會導致紅細胞大量破裂, 出現溶血等危重現象。 注意:濫用維生素C會削弱人體免疫力, 可能會加快動脈硬化。
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