肝臟毒素清一清 5招飲食排毒素提高免疫力
肝臟在人體負責過濾排除毒素和有害物質， 是重要的解毒和排毒器官；肝臟也是重要的消化器官， 不僅能分泌膽汁以幫助分解食物脂肪， 也能將食物轉換成養分， 且將養分儲存於血液之中；另外， 肝臟本身的蛋白質和酵素， 也能説明免疫系統抵抗病毒感染。 下面教你五招飲食法， 可幫助肝臟排毒， 提高身體免疫力。
1.戒除酗酒習慣。
酒精本身具有毒性， 堪稱肝臟的第一殺手。 平常喝下肚的酒精必須經過肝臟來代謝， 但是代謝產物卻會殘留在體內；若長期過度飲酒， 加重肝臟解毒和肝臟的負擔， 代謝產物不斷累積， 且肝臟中珍貴的谷胱甘肽以及體內的硫化合物、鋅、維生素等營養素被大量消耗， 會誘發肝臟發炎， 導致肝臟受損。
2.遠離黃麴毒素。
黃麴毒素具有肝毒性且有致癌風險， 大量食入會引起肝發炎、肝出血， 導致肝細胞壞死。 黃麴毒素常見於發黴的大米、豆類、花生等食物之中。
3.定期排宿便。
體內毒素堆積， 容易長痘痘、有小肚子、口臭及便秘， 可多喝水， 吃點粗糧， 順時針按摩腹部， 促進排宿便。 若是有便秘困擾， 可喝點火麻生態茶潤腸通便。
4.多吃護肝食物。
凡是含有豐富維生素B群和維生素C的食物，
5.良好飲食習慣。
經常攝取高GI飲食、人工添加物、基因改造食物、加工食品、紅肉、動物性脂肪、精製糖和咖啡因， 也會消耗肝臟 的營養素， 增加肝臟的代謝負擔， 建議少吃為宜。 儘量攝取天然、高纖、當季的食材， 避免暴飲暴食， 餐餐吃8分飽就好， 可避免肝臟「過勞」， 維持良好的營養素 吸收率， 進而提升身體免疫力， 更能發揮自體清除病毒的能力。
