高血壓能不能吃海鮮

高血壓能不能吃海鮮?患了高血壓後， 飲食結構發生了重大變化， 一般建議飲食上以少鹽， 少糖， 少油脂， 以清淡口味為主， 海鮮營養豐富， 脂肪含量少， 一般來說， 高血壓患者可以適當吃一些的。

一、海鮮含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素， 含有豐富的微量元素硒， 能清除人體代謝產生的自由基， 能延緩衰老， 並對各種癌症有防治功效。 另外鱉類含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等， 常食可以降低血膽固醇， 對高血壓、冠心病患者有益。 所以高血壓患者是可以適量吃海鮮的， 對身體恢復不會有影響

二、高血壓患者的飲食宜忌

1、碳水化合物食品

適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類。

應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)、幹豆類、味濃的餅乾類。

2、蛋白質性食品

適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛乳製品(鮮奶油、酵母乳、霜淇淋、乳酪)、大豆製品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)。

應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等)。

3、脂肪類食品

適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。

應忌的食品——動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。

4、維生素、礦物質食品

適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的)， 水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)， 海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣， 必須軟煮或做成醬。

應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)。

5、其他食品

適宜的食品——淡紅茶、酵母乳飲料。

應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(鹹菜類、鹹鮭魚、鹹魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。

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