春天養肝，多吃這4種果蔬，健康又實惠

春季養肝， 少不了生活中常見常吃的蔬菜和水果， 可別小瞧它們， 它們養肝的作用可不比其他方法差。 這4種果蔬能幫你養肝， 健康又實惠， 有你愛吃的嗎？一起看看吧！

1、韭菜

韭菜平時大家喜歡拿來做餃子餡， 包餃子吃， 但你一定想不到它有養肝的作用吧！韭菜， 其實有很高的營養價值的， 含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、礦物質、碳水化合物和纖維素等營養成分。 能促進腸道蠕動， 潤腸通便， 還具有溫中補腎、平肝潛陽等作用， 能養護肝臟健康。

2、南瓜

南瓜個大肉多， 含有大量的類胡蘿蔔素、果膠、氨基酸、多糖類、維生素等營養物質， 能促進腸胃蠕動， 助消化， 補中益氣， 幫助恢復肝功能， 增強肝細胞再生能力。 此外， 其含有的果膠還能清理細菌毒素， 是不可多得的好蔬菜。

3、香蕉

香蕉是生活中最常見的水果了， 很多人都喜歡它的味道和口感， 也喜歡拿它來緩解便秘， 不過只有熟透了的香蕉才有緩解便秘的作用噢， 不熟的香蕉吃多了可能還會加重便秘呢， 這一點大家要記住。 同時， 香蕉也是能養肝的， 能促進肝細胞再生， 提高肝臟的抵抗力。

4、番茄

番茄含有大量的檸檬酸、糖類、礦物質和維生素等營養成分， 能助消化， 對高血脂症有益處， 同時也是養護肝臟的好幫手， 能修補受損的細胞， 有利於肝細胞的修復、再生， 養肝蔬菜總少不了它。