枸杞泡水喝保健？會喝才能養生保健

枸杞向來以滋補肝腎， 益精明目等多種功效見稱， 可是枸杞怎麼吃才有效呢？很多人為了省事， 都是拿枸杞直接泡熱水喝。 可這樣的方法專家不贊同， 專家表示， 單純喝枸杞子泡的水， 營養並不能完全吸收。 那到底怎麼吃枸杞才能養生保健呢？

說起枸杞的作用那是一套一套：明目、補腎， 還能降血糖。 因此為了更好的利用枸杞的功效， 很多人都喜歡用枸杞子泡水喝， 但專家說， 單純喝枸杞子泡的水， 營養吸收並不充分。

枸杞確實是好東西， 枸杞富含多種微量元素和維生素， 能滋陰， 護眼， 增強免疫力， 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症， 常使用枸杞。

英國研究人員還發現， 枸杞有延緩衰老的功效， 但只有在堅持食用的情況下， 枸杞子才有藥物價值， 偶爾吃一兩次是沒有效果的。

用枸杞泡水喝是最常見的， 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，

不過， 枸杞並不適合所有人。 那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。 但因其溫熱身體的效果挺強， 一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。 枸杞也有“保質期”， 有酒味的枸杞已經變質， 不能再吃。

結語：枸杞功效多， 但是方法不對起不到任何幫助， 不僅是枸杞， 任何食物都一樣， 一定要掌握食物食用的最佳方法， 才能更好的利用食物的營養。