日常保健養肝吃哪些食物好呢

日常大家養肝當然是在生活中多吃一些對肝部有好處的食物， 首先大家要知道飲食養肝日常要多吃綠色的蔬菜， 同時日常大家要注意多吃些酸性食物， 要知道酸性食物對大家的肝部是有很好的保健功效的， 日常大家飲食養肝不肯能飲食一天兩天就能夠收穫到效果， 這需要大家堅持飲食保健護理養肝， 這樣長時間的堅持養肝的功效才會慢慢的漸顯出來， 要知道飲食養肝之路漫漫， 大家日常也不能夠懶惰於飲食養肝工作。

綠色蔬菜宜養肝

整個春天的養生， 應以養肝為主， 清明也不例外。 唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出， 此時飲食應“省酸增甘”， 即適當吃些酸性食物養護肝臟， 而適當多吃甘類食物健脾。 湯毅介紹， 清明養肝飲食說起來容易， 但在實際操作中也是因人而異的。

從總體看， 清明應以養肝為主， 我們可以吃些利於肝臟生髮、疏泄、養陰的食材。

青菜類：綠葉蔬菜在春季是有生髮之象的， 中醫有“白色入肺， 紅色入心， 青色入肝， 黑色入腎， 黃色入脾”之說。 綠葉食材入肝， 所以清明首選綠葉蔬菜。 其中清明食材最經典的， 就是能夠養護肝臟的芹菜和春筍， 另外， 韭菜(韭黃更好)、菠菜也都適合此時食用。

肉食類：中醫講求取類比象， 作為養肝來講， 肉食中特別推薦的是動物的肝臟。 但動物肝臟的脂肪含量比較多， 高脂血症的人要注意慎食。 清明時不主張吃溫性比較大的肉食， 如羊肉、牛肉等。

去風類：“春季多風， 夏季多暑， 伏天多濕， 秋天多燥， 冬天多寒。 ”所以， 清明時還應該從抵禦外風的角度挑選一些食材。 肉片、皮凍等帶皮一類的東西， 此時食用可以有效起到美容、固表，

大家在生活中要注意自己飲食養肝之外， 同時還要注意自己身體各個部位的飲食保健， 要知道在生活中飲食保健是能夠對身體各個部位進行保健護理的， 所以大家日常飲食保健 不能夠隨意需要謹慎， 日常細心的做好飲食保健工作， 那麼大家就能夠收穫到好的保健功效， 要知道飲食保健做好了， 收穫到的好處是很大的。