母嬰健康

寶寶感冒便秘怎么辦 專家為您支招

冬天一到, 好像孩子事兒特別多, 一下子感冒一下子咳嗽, 感覺抵抗力什么的都完全不起作用了。 在冬季, 孩子感冒、積食、挑食、便秘、怕冷都比較常見, 媽媽遇上這種情況, 可以用食療方來緩解, 讓寶寶健康過冬的同時, 提高孩子的免疫力。

寶寶冬季不適:感冒

食療小貼士:多吃深顏色食物, 攝取維生素A。

人體如果缺乏維生素A會破壞呼吸道粘膜的完整性, 讓細菌容易侵入, 所以維生素A可以保護呼吸道粘膜的完整性。

一般來說, 顏色深、顏色鮮艷的食物有助于人體攝取更豐富的維生素A。 肉類中的動物肝臟、紅肉, 蔬果中的胡蘿卜、西蘭花、綠葉菜等都是這類食物。 值得一提的是, 這些食物富含的不是維生素A本身, 而是維生素A原, 在體內由于脂類作用下轉化成維生素A。 要保證維A被寶寶充分吸收, 可以將蔬菜煮到軟爛, 例如將胡蘿卜蒸成泥。 因為孩子一天中可以從奶類、肉類、食用油中攝取脂肪,

所以在烹調時不一定要用油、肉一起煮。

推薦食譜:花菜奶香土豆泥

食材:

土豆3片、西蘭花2個、配方奶粉適量、橄欖油2滴

做法:

1、土豆洗凈、去皮、切片, 西蘭花洗凈掰成兩小塊, 備好配方奶粉。 備好做輔食用的研磨碗、過濾網、研磨棒。

2、西蘭花焯水后煮至剛剛軟爛, 不要擠水。 趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。

3、土豆片上鍋蒸12分鐘左右。

4、然后把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。

5、配方奶粉加幾滴溫開水稀釋, 倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。 然后把攪勻的土豆泥放在過濾網上, 用研磨棒在過濾網上繼續研磨過濾, 加兩滴橄欖油攪拌一下。 然后用道具擠到西蘭花泥上。

寶寶冬季不適:便秘

食療小貼士:吃點菌藻食物和粗糧。

孩子的腸胃蠕動緩慢, 再加上冬天氣候干燥, 身體也會因為太燥而發生便秘。 再加上冬季水果蔬菜比較少, 戶外運動也減少, 那么寶貝們就更容易便秘了。

媽媽們可以讓孩子吃點菌藻類食物, 有助于增加腸道的有益菌落,

預防便秘, 增加抵抗力。 另外還能吃點粗糧。 粗糧中豐富的膳食纖維, 可以促進腸胃蠕動、防治便秘, 還保留了白米中缺少的B族維生素和礦物質。 不過小孩子和粗糧不宜過多, 一方面怕孩子的腸胃接受不了, 另一方面粗糧中含有一部分植酸, 會影響鈣、鐵、鋅等營養的吸收。

推薦食譜:黃豆紅米糊

食材:

黃豆半量杯、紅米1量杯、水1升、糖適量

做法:

1、黃豆泡一夜。

2、將黃豆與紅米一起淘洗凈。

3、將黃豆和紅米倒入豆漿機中加糖調味, 濾渣即可。

寶寶冬季不適:積食

食療小貼士:肉做得容易消化, 蔬菜藏起來。

幼兒期的寶寶會從乳類為主的飲食過渡到以谷類為主, 蛋奶類、肉類、蔬果類為輔的混合型飲食, 如果孩子篇愛肉類、不吃蔬菜, 就會容易消化不良, 導致積食。

如果孩子愛吃肉但是比較難消化, 媽媽們可以用水果將肉類腌制一下, 因為水果像木瓜、菠蘿、獼猴桃等含有蛋白酶, 在腌制大概20分鐘之后, 蛋白酶會對肉中的蛋白質進行一個初步分解, 讓肉更加軟爛, 孩子也好消化。

同時, 媽媽們也要讓寶貝多吃蔬菜, 對于十分抗拒蔬菜的孩子, 媽媽可以將蔬菜“藏”起來:塞到飯團或者餃子中, 讓孩子在吃飯時也能吃菜。

推薦食譜:乳酪培根小飯團

食材:

白米飯100克、培根20克、西芹1茶匙(5克)、即食乳酪粉1湯匙(15克)、鹽1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、海苔1片

做法:

1、平底不粘鍋中不放油,將培根切碎放入鍋中,用中小火不停煸炒直到培根變色出油,這時加入西芹,翻炒均勻。

2、將米飯盛入大碗中攪散,加入乳酪和白胡椒粉拌勻。

3、將米飯放入可愛的模具中,然后再填入炒好的培根碎,再覆蓋一層米飯,最后,用模具將飯團壓實,將成形的飯團從模具中扣出。

4、把紫菜放入壓表情的模具中,制作出想要在飯團上擺放的表情。給飯團裝飾上各種相應的表情,帶上匹配的裝飾品即可。

寶寶冬季不適:上火

食療小貼士:水果煮著吃。

干燥的冬季還容易讓孩子上火,特別是喝水少了,天涼又不敢吃水果的情況下,孩子早就“火大了”。小編提示,冬天去火還是水果好,只是讓孩子吃煮好的水果。

想去火效果很好的蘋果和梨,含有豐富的果膠、類黃酮,而這類營養素是不怕加熱的,所以將水果煮著吃,不僅感覺暖暖的,小肚子不怕受涼,還有很好的降火作用,還能補充營養素,真可是一舉多得。

推薦食譜:白蘿卜梨子汁

食材:

小白蘿卜1個,梨半個

做法:

1、將白蘿卜切成細絲,梨切成薄片。

2、將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘。

3、加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。


1、平底不粘鍋中不放油,將培根切碎放入鍋中,用中小火不停煸炒直到培根變色出油,這時加入西芹,翻炒均勻。

2、將米飯盛入大碗中攪散,加入乳酪和白胡椒粉拌勻。

3、將米飯放入可愛的模具中,然后再填入炒好的培根碎,再覆蓋一層米飯,最后,用模具將飯團壓實,將成形的飯團從模具中扣出。

4、把紫菜放入壓表情的模具中,制作出想要在飯團上擺放的表情。給飯團裝飾上各種相應的表情,帶上匹配的裝飾品即可。

寶寶冬季不適:上火

食療小貼士:水果煮著吃。

干燥的冬季還容易讓孩子上火,特別是喝水少了,天涼又不敢吃水果的情況下,孩子早就“火大了”。小編提示,冬天去火還是水果好,只是讓孩子吃煮好的水果。

想去火效果很好的蘋果和梨,含有豐富的果膠、類黃酮,而這類營養素是不怕加熱的,所以將水果煮著吃,不僅感覺暖暖的,小肚子不怕受涼,還有很好的降火作用,還能補充營養素,真可是一舉多得。

推薦食譜:白蘿卜梨子汁

食材:

小白蘿卜1個,梨半個

做法:

1、將白蘿卜切成細絲,梨切成薄片。

2、將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘。

3、加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。