秋季養生膳食有哪些

隨著人類疾病的多樣化， 人們開始漸漸意識到自己生活的不規律可能會對生命造成威脅， 所以人類的飲食習慣直接決定著身體健康與否， 當炎熱的酷夏離去， 秋季的到來就成為了人們養身的最好季節， 所以有許多的朋友便會以各式各樣的方法進行著飲食調理， 但是經過專家的介紹發現其中也存在一定的不科學， 所以在這裡為大家制定了秋季的飲食法則， 那麼秋季養生膳食有哪些？我們一起來看看。

人體的生理活動要適應自然界的陰陽變化， 因此， 秋季必須注意保養內守之陰氣， 凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。 秋季養生要注意以下幾點。

早餐：紅薯、大米、玉米麵、雞蛋、茄子等， 如紅薯粥、玉米餅、煮雞蛋、涼拌茄子

加餐：果汁一杯

午餐：大米、蓮藕、紅豆、羊肉、百合、西蘭花、紫菜、番茄等， 如米飯、蓮藕紅豆煲羊肉、百合炒西蘭花、番茄紫菜湯

加餐：蘋果

晚餐：粳米、紅棗、蓮子、菠菜、綠豆芽等， 如：紅棗蓮子粥、包子、菠菜綠豆芽。

秋季養身注意事項：

1、秋季忌食辛熱香燥的食物：蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品， 多食助燥傷陰， 可以加重內熱， 使燥邪侵犯人體。

2、秋季忌食油膩煎炸的食物：炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物， 秋季食用後難以消化， 容易積於腸胃之內。 加之脾胃功能較弱， 食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱， 不利於人體適應秋季乾燥的特性。

3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收穫的季節， 也是囊蚴最多的季節。 如荸薺、茭筍、菱角等， 它們大都質白鮮脆、清涼爽口， 吃起來味道很美， 並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。

看了上面的資料， 大家是不是很驚訝， 原來秋季的養身食物有這麼多的講究， 其實終結起來秋季養生膳食有哪些呢？不外乎就是早餐食粗糧為主， 午餐多以蛋白質食物為好， 晚餐以維生素等食物最好， 所以可以看出在秋季的飲食不要太過於油膩， 這樣不利於身體的發展， 上面的一些注意事項大家可以謹記， 這些對於身體的健康有著指導作用。