母嬰健康

孕婦飲食調理的食療秘方

適宜食物

1、主食及豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米麵、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

2、肉、蛋、奶類的選擇:豬瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動物肝臟、魚肝油等。

3、蔬菜的選擇:番茄、筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

4、水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等, 還有榛子、松子、核桃、芝麻等乾果類。

飲食禁忌

1、少吃油膩食物和甜食, 這類食物熱量高, 營養價值低。

2、少用刺激性調料, 如辣椒、咖喱、芥末等。

3、酸性食物吃的過多可改變母體血液酸鹼度,

影響胎兒的生長發育。

4、懷孕中末期會產生浮腫, 需控制鹽分攝入, 禁食含鹽過高豆腐乳、鹹醃菜等。

5、油條中的明礬含鋁, 對胎兒大腦發育不利。

6、紅棗吃多了會引起腹部脹氣, 孕婦不宜多吃, 可以喝些紅棗湯。

7、不喝咖啡、濃茶:咖啡導致不孕、骨質疏鬆;茶能影響對鐵的吸收。