營養飲食

心煩氣躁吃什么?夏季必備5種清火食物

夏季炎熱的天氣, 人的神經系統出現紊亂, 腸胃功能失調很容易出現心煩氣躁的情況。 夏天煩躁的情緒是典型的“心理中暑”, 常常表現為情緒波動大, 心理疲勞, 工作倦怠等。 平常應注意自我調節, 除了經常到室外活動呼吸新鮮空氣, 避免“心理中暑”外, 還可以多吃些清淡的食品來減輕煩躁, 下面給大家介紹5種夏天清火除煩好物。

1、菊花茶

菊花具有疏散風熱, 平抑肝陽, 清肝明目, 清熱解毒功效。 炎熱的夏天喝上一杯, 菊花的清香能快速困倦疲憊, 瞬間神清氣爽。 但需要注意的是菊花性涼, 雖然能很快平息肝火, 但是本身體寒的人長期喝有可能引起胃痙攣。

2、冬瓜

冬瓜味甘性涼, 有清熱解毒、利尿消腫、祛痰止咳平喘的作用。 冬瓜是肉類的最佳伴侶, 烹飪肉食時可以搭配點冬瓜, 如排骨冬瓜湯, 既消暑又營養美味。

3、綠豆湯

綠豆湯是傳統的消暑利器。 做起來很方便, 喝起來特別清爽, 具有很好的降火功效。 在熬綠豆湯的時候, 糖分一定要控制好, 同時要注意使用溫火熬湯, 這樣的綠豆湯才清甜可口。

4、白菜根

白菜根味甘性微寒, 能清熱利水、養胃止渴。 另外, 白菜根富含各種維生素以及粗纖維。 將白菜洗凈切絲后跟其他菜一起炒著吃,

爽口開胃。

5、甘蔗汁

甘蔗汁多味甜, 營養豐富, 被稱作果中佳品, 有滋養潤燥之功。 此外, 甘蔗還含有人體所需的其他物質, 是防病健身的良藥。 和菊花一樣, 甘蔗是寒性食物, 體寒者不宜經常食用。