紅棗雞蛋紅糖水煲做法

紅棗雞蛋紅糖水煲是比較常見的一種養生湯品， 營養比較全面， 對身體有很好的保健作用， 尤其是對於女孩子來說， 適當的吃些具有補氣血的作用， 在預防月經不調， 預防月經期失血都有很好的調理作用， 有很好的補血活血的作用， 在預防心血管疾病方面的作用也是不錯的。

紅棗雞蛋紅糖水煲做法

用料

主料：紅棗60克、雞蛋2個、薑10克、枸杞10克、紅糖適量

紅棗雞蛋紅糖水的做法

1.準備好食材：紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖、薑

2.奶鍋加水， 放入雞蛋， 煮8分鐘， 煮熟即可；煮雞蛋時候要冷水下蛋， 熱水下蛋， 蛋殼容易裂開

3.煮好的雞蛋剝殼， 紅棗、枸杞洗乾淨備用， 姜去皮切片

4.在鍋中加入1000ml的清水， 放入雞蛋、紅棗、薑片， 大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘

5.加入枸杞， 繼續煮兩分鐘， 起鍋前根據自己的口味加入適量的紅糖即可食用

烹飪技巧

晚上不宜吃薑， 如果是晚上喝的時候， 可省去薑不加；

可用鵪鶉蛋代替雞蛋；

不想水煮蛋的朋友， 也可以在紅棗煮了十分鐘後， 直接敲入雞蛋， 一起煮成荷包蛋， 效果也一樣。

功效作用

補血活血紅糖具有補血活血的功效， 可以治療痛經或受寒腹痛。

療虛進補紅糖可以有效地療虛進補， 特別適合老年體弱和大病初愈的人。

治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。

潤心肺紅糖可以潤心肺， 能治療肺熱咳嗽， 心肺及大小腸熱等。

護膚紅糖能美容護膚， 幫助減少色斑 [1]

月經也會排得較為順暢.經後若感覺精神差， 氣色不好， 可以在每天中餐前， 喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分， 且更加具有補中益氣， 健脾胃， 暖胃的功效

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.

孕婦產後失血多， 體力和能量消耗大， 在產後的7～10天中若喝一些紅糖水， 能補充能量， 增加血容量， 有利於產後體力的恢復， 且對產後子宮的收縮， 恢復， 惡露的排出以及乳汁分泌等， 也有明顯的促進作用.

紅糖水也能用於外敷， 同樣具有排毒滋潤的功效， 老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了， 傷口又紅又腫， 疼痛難耐， 此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，