健康食譜

韭菜雞蛋薄皮餅的做法

韭菜雞蛋薄皮餅是一道很多家庭婦女都會做的, 這道菜的做法比較多樣, 不同的烹飪方式, 做出來的味道也是不同風味的。 而且, 這道菜也適用於多種場合, 家裡請客的時候, 也可以做這道菜, 彰顯自己獨特的手藝。

1、幹麵粉入盆, 用熱水和麵, 和成光麵團。

2、麵團醒了20分鐘。

3、餡一:韭菜和蝦皮

4、餡二:粉條和雞蛋

5、可以放點木耳。

6、麵團切開, 分成六個劑子

7、擀成薄皮, 越薄越好, 放入調好的餡

8、包成包子樣。 記得口要收緊。

9、用擀麵杖擀成圓餅。

10、鍋中燒熱後倒入少許油, 放入面餅, 兩邊煎金黃

11、像這樣就可以出鍋了。

12、出盤啦

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,韭菜雞蛋薄皮餅的做法簡單,而且營養也相當豐富。

12、出盤啦

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,韭菜雞蛋薄皮餅的做法簡單,而且營養也相當豐富。