泥鰍對男性有什麼保健功效

成年男子常食泥鰍可滋補 強身。 營養學家指出， 泥鰍有養腎生精的功效， 其富含的賴氨酸和鋅是精子形成的必要成分， 因此，

值得一提的是， 在淡水魚類中， 泥鰍的脂肪含量更少， 而其中的鐵質和鈣質比鰻魚要多3倍。 對於有“三高”的男性 朋友， 泥鰍無疑是更健康 的選擇。 泥鰍的肉質十分細嫩， 味道鮮美， 且富於營養。

據營養學家的研究測定， 泥鰍可食用的部分每100克含蛋白質9.6克， 遠比一般的魚、肉類要高， 人體所需的氨基酸如賴氨酸等含量則更高， 還含有大量維生素， 與其它魚類相比較高。 因此泥鰍特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用， 有助於生長發育;

同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎及黃疸之人食用， 尤其是急性黃疽型肝炎更適宜，

在食用泥鰍時要注意泥鰍跟一些食物是相克的。 有關研究證明：泥鰍不宜與狗肉同食;狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食;螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反， 不宜同吃;毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒 。

既然泥鰍的營養價值那麼高， 想必各位男性朋友要嘗一嘗用泥鰍做的美食了。