時至立秋調理有七忌

俗話說：“一夏無病三分虛。 ”立秋一到， 氣候雖然早晚涼爽， 但仍有秋老虎肆虐， 故人極易倦怠、乏力等。 根據中醫“春夏養陽， 秋冬養陰”的原則，

一忌無病亂補。 如服用魚肝油過量可引起中毒， 長期服用葡萄糖會引起發胖， 血中膽固醇增多， 易誘發心血管疾病。

二忌虛實不分。 保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別， 但起碼用膳對象應分為偏寒偏熱兩大類。 偏寒者畏寒喜熱， 手足不溫， 口淡涎多， 大便溏， 小便清長， 舌質淡脈沉細。 偏熱者， 則手足心熱， 口幹， 口苦， 口臭， 大便幹結， 小便短赤， 舌質紅， 脈數。 若不辨寒熱妄投藥膳， 容易導致“火上加油”。

三忌多多益善。 任何補藥服用過量都有害。 如過量服用參茸類補品， 可引起腹脹， 不思飲食；過服維生素C， 可致噁心、嘔吐和腹瀉。

四忌凡補必肉。 動物性食物無疑是補品中的良劑，

五忌以藥代食。 藥補不如食補， 重藥物輕食物是不科學的。 日常食用的胡桃、花生、紅棗、扁豆、藕等也都是進補的佳品。

六忌重“進”輕“出”。 在人們重視進補的同時， 還要重視人體廢物的排出， 減少“腸毒”的滯留與吸收。 提倡在進補的同時， 亦應重視排便的及時和通暢。

七忌恒“補”不變。 有些人喜歡按自己口味， 專服某一種補品， 這對健康是不利的。 要根據不同情況予以調整， 不能恒補不變， 一補到底。