馬齒莧除皺紋
長期生活在南方地區農村的人們應該經常看見馬齒莧這一植物, 馬齒莧作為一種野菜, 他喜歡生活在潮濕的環境中, 所以在南方地區的田坎上會經常看見馬齒莧。 而馬齒莧之所以在人們日常生活中如此受歡迎, 完全是因為馬齒莧對人體所起到的作用是很好的。 有些女性會使用馬齒莧來去除皺紋, 這真的會起作用嗎?
馬齒莧的功效與作用
清理腸道
馬齒莧是腸道的清潔劑, 是各種腸道病的首選良藥。 馬齒莧最大的功效就是治療大腸經的疾病。 它既能解毒, 又能消炎, 還能祛熱, 對於腸道病屬於熱證的基本上可以通治。
治皮膚病
馬齒莧入心經, 可以清心火。 入肺經, 可以散肺熱。 《黃帝內經》說:諸痛癢瘡, 皆屬於心。 而肺主皮毛。
就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬, 都跟心火和肺熱有關。 馬齒莧既清心火, 又散肺熱, 它的排毒功效既走血分, 又走皮膚, 內外兼治,
做法:調理皮膚病, 可以內服和外敷雙管齊下, 把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處, 或者用幹品煮水來泡澡, 都是很不錯的方法。
保肝護肝
在所有的植物中, 馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高, 可以與海魚相媲美。 歐米茄3脂肪酸是對於人體非常重要的脂肪酸, 它可以降低膽固醇和甘油三脂, 防治心血管疾病。 從中醫角度來說, 這些作用實際上就是促進肝臟的功能, 使脂肪得到正常的分解代謝。
殺菌消炎
馬齒莧具有清熱解毒利濕、止痢抗菌消炎的作用, 因而對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌等有高度的抑制作用, 有“天然抗生素”的美譽。
防癌抗癌
馬齒莧中富含硒元素,
有益心血管
馬齒莧中所含的胡蘿蔔素, 具有延緩衰老、防止心血管疾病的作用, 另外, 馬齒莧還具有生物活性物質, 這些生物活性物質對心臟病、高血壓病、中風、以及糖尿病等心血管疾病均有比較好的防治功效。
降低血糖
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進胰島素分泌、調節人體內糖代謝, 具有降低血糖濃度、保持血糖穩定的作用, 對糖尿病有一定輔助治療作用。
增強心肌
馬齒莧含有豐富的L-去甲腎上腺素、多巴胺和多巴等活性物質。
降壓護心臟
馬齒莧中富含鉀, 其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。 據測定, 馬齒莧中鉀含量達1.7%。 鉀鹽可降低血壓, 減慢心率, 具有保護心臟的作用。
消除色素斑
馬齒莧中所含的維生素C有一定的消除色素斑作用, 另外維生素E 可以保護線粒體的磷脂, 有抗自由基作用, 是美容佳品。
烏黑秀髮
馬齒莧含銅元素較高(21微克/ 100克), 而體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分, 缺乏可導致黑色素生成減少, 致使白髮增多。 所以, 常吃馬齒莧能增加表皮中黑色細胞的密度和相關酶的活性, 使白髮變黑。
馬齒莧的食用方法
1、除去根部並洗淨後, 可以直接炒著吃。
2、也可以將它投入沸水中, 焯幾分鐘後, 切碎拌菜吃, 還可以做湯、餃子餡、和在面裡烙餅吃。
3、還可以曬乾後, 和扣肉蒸著吃, 也可以和別的什麼菜炒著吃。
馬齒莧的食用禁忌
1、剛開始吃馬齒莧一定要少量, 逐漸適應了才能多吃, 只能放白糖, 不要放紅糖。 因為紅糖是溫性的, 與治療的方向背道而馳。
2、馬齒莧乃寒涼之物, 經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說, 就最好不要吃馬齒莧了, 因為吃馬齒莧可能會讓這類人群加重病情, 這就是馬齒莧的副作用之一。
3、對於孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因為馬齒莧可能會導致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。
4、在吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時候,就不要食用馬齒莧了。因為它很可能會影響到你的治病效果。
4、忌與胡椒、該粉同食。
3、對於孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因為馬齒莧可能會導致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。
4、在吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時候,就不要食用馬齒莧了。因為它很可能會影響到你的治病效果。
4、忌與胡椒、該粉同食。