營養飲食

飲食養生:五種飲品幫您遠離上火

嘴唇起泡、嗓子幹疼、大便乾燥, 老百姓把這些症狀稱為上火。 冬季, 天氣更加燥冷, 要多吃一些潤燥清補的食物, 滋養身體、祛燥火。

百合豆漿

口鼻乾燥、乾咳無痰, 這些都是肺燥的表現。 胡蘿蔔、南瓜、白蘿蔔、菠菜、銀耳、百合等都是護肺的好食材。 到超市買些幹百合, 和黃豆一起泡發, 再榨成豆漿喝, 別有滋味。 需要注意, 堅果熱量高, 不利於清肺潤燥。 而且有些堅果經過炒制加工, 含鹽或含糖較多, 所以不宜多吃。

蘿蔔藕汁

白蘿蔔、梨和蓮藕都有潤肺祛痰、生津止咳的功效, 將三者合一, 防燥祛火的功效非常好。 準備100克白蘿蔔、100克蓮藕和1個梨。 先將白蘿蔔、蓮藕洗淨切條, 梨洗淨去核切碎, 再一起放入榨汁機中榨汁(不用放水), 然後再根據自己的口味加蜂蜜調味即可, 每日兩次, 現打現飲。

菊花薄荷茶

對於目赤腫痛, 同時伴有頭暈脹痛, 口苦咽幹, 面紅易怒的“肝火”。 可以試試將菊花10克, 金銀花5克, 薄荷3克開水沖泡後飲用, 可以清肝明目。

烏梅麥冬茶

有人愛“上火”, 吃油炸的、辣的、餅乾、乾果都會“上火”,

這時不能只“去火”, 更要補陰, 因為他們的“火”多由陰虛造成。 可以用烏梅、麥冬泡茶, 這兩個藥組合在一起, 一個酸味, 一個甘味, 正好體現了中醫說的“酸甘化陰”, 能化生陰液以滋陰。

羅漢果茶

將2~3枚羅漢果去殼加1枚膨大海用開水沖泡, 加入適量冰糖或蜂蜜後飲用,

能夠清胃涼血, 對牙齦紅腫疼痛, 口臭, 喜冷飲, 舌紅苔黃等症狀很有效。