懷孕吃螃蟹補救的方法

在日常的生活中， 螃蟹是非常受到大家歡迎的海鮮， 螃蟹營養豐富， 味道鮮美， 但是螃蟹性涼， 不是所有人都可以隨意的吃螃蟹的。 懷孕是一個非常特殊的生理階段， 如果孕婦特別的喜歡吃螃蟹， 也是可以少少吃一點的， 不能吃多， 即便這樣也是會很多的注意事項的， 作為孕婦為了自己和胎兒最好不要吃螃蟹。

孕婦吃了螃蟹怎麼辦

因為蟹腸胃裡寄生有許多病菌， 如果不新鮮和未煮熟時， 病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體， 會出現噁心、嘔吐、腹瀉， 嚴重者上吐下瀉的症狀。

如果患者上吐下瀉不止， 引起人體失水過多， 造成酸堿失調或虛脫， 甚至會出現生命危險。 一旦發生中毒， 首先要讓患者將進食的蟹肉全部吐出， 最好的辦法是催吐法。 可採用手指伸入咽部壓舌根誘吐， 吐盡為止。

如是重症， 上法多無大效， 必須急送醫院搶救治療， 不得延誤。

孕婦處於特殊時期， 如果吃了螃蟹出現上述症狀， 應立即去醫院診治。

孕婦吃螃蟹注意事項

1、孕婦不要吃死蟹。

買蟹時應選擇個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹， 千萬不能買死蟹， 買回來後立即烹飪， 不要留到隔夜。 螃蟹屬於高蛋白食物， 極易變質， 死蟹蛋白質分解，

2、孕婦應吃熟蟹。

在煮蟹時， 一定要確保蒸熟煮透， 用高溫對蟹裡的細菌進行消毒， 絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。 一般在開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

3、 正確選擇螃蟹部位食用。

孕婦不要吃蟹爪， 也就是大鉗子肉， 古書有雲“蟹爪， 破包墮胎”， 孕婦為了胎兒安全， 應進食蟹爪。 另外， 位於杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包是蟹胃， 由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸， 另外還有蟹心和蟹鰓， 這些部位孕婦不要吃， 這些部位不僅沒有食用價值， 還含有大量泥沙和細菌， 吃了易引起食物中毒。

4、吃螃蟹時最好蘸薑末醋汁來祛寒殺菌。

5、吃螃蟹不易同食的食品：

吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、柳丁、石榴、番茄、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食， 否則會給身體帶來不適。 吃螃蟹後1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。