吃馬齒菜有什麼好處

馬齒菜是一種野生的蔬菜， 有很高的營養價值。 平時食用的時候味道也是非常的鮮美的， 經常吃馬齒菜可以促進消化， 促進腸道的蠕動， 還可以利水消腫， 降低高血壓。 夏季吃馬齒菜還能夠清熱解毒， 促進食欲。 多吃水果蔬菜對人體百利而無一害， 特別是炎熱的夏季更應該多吃素菜， 馬齒菜就是首選。

馬齒莧是一種非常常見的藥食兩用植物， 人經常食用馬齒莧不僅可以補充身體營養， 而且絕無增高膽固醇之憂， 實為天然野生佳蔬。 馬齒莧的功效和作用主要體現在以下幾點：

1、收縮子宮

據研究顯示， 馬齒莧對於子宮的收縮很有幫助作用。

2、殺菌消炎

據瞭解， 馬齒莧對於各種炎症問題都有很好的輔助治療作用， 素有“天然抗生素”之稱， 像對於痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌都有較強的抑制作用。

3、利水消腫

馬齒莧成分中含有大量的鉀鹽， 在幫助利水消腫上有很好的作用， 這種鉀離子還可以直接作用于於血管壁上， 幫助血管壁擴張， 在幫助動脈管壁增厚， 從而起到降低血壓的作用。

4、消除塵毒

馬齒莧具有很強的殺菌效果， 在防治潰瘍方面， 馬齒莧具有消除塵毒的效果， 同時還可以吞噬細胞變性和壞死，

5、抗菌作用

專家表示， 馬齒莧對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌等細菌具有高度的抑制作用， 同時對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌也有著不同程度的抑制作用。

6、清熱解毒

馬齒莧具有清熱解毒的功效， 用於熱毒或濕熱之血痢， 泄瀉， 肺癰， 帶下， 腸癰， 瘡腫， 瘰鬁， 丹毒， 蟲蛇咬傷。 尤為治痢要藥。

7、涼血止血

馬齒莧具有涼血止血的功效， 常用於便血、熱淋， 血淋等病症， 具有非常好的效果。

8、利水消腫

馬齒莧含有大量的鉀鹽， 有良好的利水消腫作用。

9、降血壓

馬齒莧中富含鉀， 從馬齒莧中攝入一定的鉀後， 進入血液中的鉀離子可直接作用於血管壁， 對血管壁起到擴張及阻止脈壁增厚的作用， 從而為降低高血壓病中風發生率提供了有效幫助。