健康食譜

超萌氣零食~小蘑菇餅乾的做法

喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過超萌氣零食~小蘑菇餅乾的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。

1、加入糖粉繼續打發

2、黃油室溫軟化, 用電動打蛋器打發至顏色變淺

3、

4、打發好的黃油一分為二, 一份篩入80克低筋麵粉拌勻成原味麵團, 另一份篩入72克低筋麵粉與8克可哥粉拌勻成巧克力麵團

5、雞蛋液分3次加入, 打發, 不要一次加入, 否則容易油水分離

6、拌好的兩份麵團分別擀開擀薄, 放冰箱冰凍半小時後取出整形成蘑菇的模樣, 最後用原味的麵團在蘑菇瓣上點綴上小點點即可

7、均勻的擺在烤盤上, 放入預熱好的烤箱, 170度上下火烤8~10分鐘

8、出爐囉

9、美美噠

想要吃得健康, 食材的衛生就一定要保證, 超萌氣零食~小蘑菇餅乾的做法簡單, 食材衛生也能有所保障。